- Home
- Recettes
- Recette d'hamburgers
- Pain de hamburger
Pain de hamburger
34 recettes (9 votes), (5) , (984)
Autre moyen 4h15m 286 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine T45 20 gr de levure fraîche de boulanger (ou 2 sachets de levure sèche) 10 gr de sel (environ 2 c. à café) 25 gr de sucre 20 cl d...
(6 votes), (1) , (53)
Autre Difficile 1h15m 250 kcal
Ingrédients: 1 1/2 cuillère à café levure sèche 600 g ( 3 3/4 tasse) de farine T 55 1 cuillère à café sel 1 cuillère à soupe sucre (pas mis) 1 oeuf 3/4 tasse lai...
(3 votes), (40)
Autre facile 20 min 18 min
Ingrédients: 600 g de farine de blé ( type 45 ou type 55 ) 1.5 cuillère à café de levure sèche de boulanger ou 25 g de levure fraîche 18 cl de lait (ou de lait ...
(3 votes), (62)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 560 g de farine 220 ml de lait 100 ml d'eau 55 g de beurre 25 g de sucre 9 gr de sel 1 sachet de levure spéciale pain 1 oeuf...
(2 votes), (2) , (23)
Autre moyen 35 min 552 kcal
Ingrédients: 12 cl d'eau 17 cl de lait 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre 1 belle cuillère à café de sel 500 g de farin...
(10 votes)
De la baguette au pain de mie en passant par la fougasse ou encore le pain Ciabatta, découvrez 10 types de pain différents, les recettes pour les reproduire facilement et d'autres pour les mettre en scène ;-)
(15 votes), (3) , (29)
Autre facile 1h15m 149 kcal
Ingrédients: 2 verres de farine ( le verre de 250 ml) 1 cuillère à café bombée de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de lait en po...
(39 votes), (12) , (118)
Autre facile 30 min 295 kcal
Ingrédients: 1,5 cuillère à café de levure sèche 400 g de farine 1 petit oeuf 30 g de beurre 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café se sel 80 ml d'eau 120 m...
(11 votes), (4) , (23)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 verres de farine 1 cuillère à café bombée de levure instantané 1 cuillère à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de lait en poudre 30 g de beurre mo...
(11 votes), (20)
Autre facile 35 min 1109 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 5 g de levure boulangère (une cuillère à café et demi) 15 g de sucre (une cuillère à soupe) 45 g de lait en poudre (trois cuillère à ...
(11 votes), (3) , (50)
Autre facile 45 min 20 min
Ingrédients: 65 ml eau tiède 200 ml lait tiède 60 g sucre semoule 45 g huile ou beurre fondu 750 g farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe levure boulangère graines de ...
(10 votes)
Des burgers faits maison, c'est toujours meilleur, et ultra facile à faire ! Un pain rond et moelleux découpé en deux puis garni avec les ingrédients de son choix, on a connu plus compliqué comme recette ;-) Découvrez donc nos 20 meilleures recettes remplies de...
(4 votes), (109)
Autre moyen 40 min 322 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure à boulangerie 1 oeuf (1/2 pour la pâte - 1/2 pour la dorure) 5 cl de lait 3 cl d'eau 2 cl ...
(3 votes), (31)
Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour un pain: 200 g de levain naturel semi-liquide 500 g de farine de blé biologique 200 g de lait 1 oeuf entier 30 g de beurre mou 1 cuillère à café...
(1 vote), (4)
Autre facile 15 min 6 min
Ingrédients: 350grs de viande de boeuf hachée 1 batavia 1 gousse d'ail 1 cornichon aigre-doux 1 cuillère à café de ketchup 4 brins de persil plat 2 brins de coria...
Plat moyen 1h25m 657 kcal
Ingrédients: ½ courge giraumon ou muscade de Provence 2 tasses de farine 3 cuillères de saindoux 1 cuillère à café de sel ½ tasse d'eau chaude 1 bain d'huile ½ oi...
Autre facile 1h5m 213 kcal
Ingrédients: 600 g de farine 180 g de lait écrémé 150 g d'eau 1 oeuf 30 g de beurre à 41% 25 g de levure fraîche 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de su...
Autre facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour 4 buns: 250 g de farine blanche 150 ml d'eau tiède dans la recette originale 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure déshydratée 1 cuillère ...
(10 votes), (42)
Apéritif moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 oeuf + eau = 300 ml de liquide 500 g de farine 55, 30 g de lait en poudre, 30 g de beurre, 1 sachet de levure sèche...
(5 votes), (4) , (13)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de hachis de elbeuf 12 crackers à l'huile d'olive et à l'origan 2 cuillère à café de moutarde 1 oeuf 5 pains à hamburger 5 tranches de fromage ...
(2 votes), (1) , (7)
Plat facile 15 min 22 min
Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à table eau ¾ tasse cheddar fort râpé ¼ tasse de chapelure nature 1 gousse d'ail ½ cuillère à thé de sel, environ ¼ cuillère à thé ...
(1 vote), (4)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Mini hamburgers : 5 verres de farine 2 verres d'eau tiède 1/2 verre d'huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à so...
(2 votes), (4)
Autre facile 15 min 16 min
Ingrédients: 1 lb (450 g) de dinde hachée ½ tasse (125 ml) oignon rouge haché finement 1 oeuf battu 2 cuillères à soupe (30 ml) chapelure 2 cuillères à soupe (30 ...
(2 votes), (14)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 10 buns : 600 g farine T65 (ou 300 g T65 + 300 g T45) 180 g lait 150 g eau 1 oeuf 30 g beurre/margarine ou 2 cuillères à soupe d'huile 1,5 cui...
Plat moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 4 hamburgers au Mont d'or 4 boules de pain au sésame 4 steak hachés quelques cuillères de sauce de tomate deux gros cornichons à la russe, un mini M...
Plat moyen 25 min 471 kcal
Ingrédients: 4 pains à hamburger 1 cuillère à café rase de curry 4 palets de chèvre 2 filets de poulet 1 oignon sel, poivre 8 cuillères à café de mayonnaise...
Recettes
