Ingrédients: 75 cl de prosecco bien frais (1 bouteille) 1 citron vert (en tranches) 1 orange (en tranches) 1 grenade 20 cl de Cointreau (+/-) Facultatif : jus...
Ingrédients: 700 ml de bouillon de légumes 180 gr de riz carnaroli (ou riz à risotto classique) 50 gr de 'nduja 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 40 ml...
Ingrédients: 2 pains pita 2 pavés de saumon 2 c. à soupe de yaourt grec 1 c. à soupe de jus de citron sel poivre 1 c. à café de sriracha (ou autre piment) 1 c....
Ingrédients: 3 gros oignons 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sucre blanc sel poivre 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 300 gr de pommes de terre non épluchées (ou des frites surgelées) 230 gr de poulet 3 œufs entiers 1/3 d'un gros oignon 1 gousse d'ail 1 petit...
Ingrédients: 20 gr de flocons d'avoine 80 ml de lait (animal ou végétal - ou d'eau) 8 gr de graines de chia 1 c. à café de sirop d'agave (ou autre sucrant) 60...
Ingrédients: Les abricots rôtis: 500 gr d'abricots 1 branche de romarin frais 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Les blancs d'œuf: 2...
Ingrédients: Riz : 150 gr de riz (nous utilisons du basmati) ½ petit oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 30 cl d'eau 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 50 g de sucre 2 cs de kirsch (facultatif) pas mis 2 jaunes d'oeufs 100 g de chocolat blanc et 100 g de chocolat...
Ingrédients: 200 g de miel 50 g de farine de seigle 190 g de farine ( t 55,t 65 ou complète) 1 sachet de levure 80 g de beurre 20 cl de lait 2 oeufs 90 g de...
Ingrédients: les verts de 2 poireaux cuits 8 noix de St Jacques avec corails 200 g de saumon fumé en lanières 100 g de saumon frais 2 blancs d'oeufs 1 cuillère...
Ingrédients: 25 g de chocolat noir 150 ml de crème liquide entière bien froide 1 oeuf 50 g de sucre 40 ml de liqueur à la menthe (type get 27) 10 ml de sirop de...
Ingrédients: 100 g de cerises amarena (poids égoutté) 150 g de gâteaux au choix (biscotti au choco, amaretti, etc...) 6 cuillères à soupe de Kirsch (eau de vie...
Ingrédients: 4 mandarines 200 gr de Ricotta 2 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de sucre glace 3 ou 4 cuillères à soupe...