Ingrédients: Pour 32 raviolis: 1 L d'eau 3/4 de cs de sel 1/2 cs de sucre 1/2 cs de beurre 500 g d'asperges blanches, pelées 300 g de seré maigre 50 g de...
Ingrédients: Stoemp au chou fleur (A) un chou fleur pommes de terre (l'équivalent épluché du poids du choux fleur) 25cl de crème liquide ou plus 25 gr de beurre...
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de paprika 2 cuillères à soupe de cumin en poudre 1 cuillère à café d’origan séché 1 cuillère à soupe d’huile...
Ingrédients: 1 queue de boeuf en tronçons 1 carotte 1 oignon 4 clous de girofle 4 gousses d'ail sel poivre bouquet garni 4 c à soupe de moutarde 5 c à soupe de...
Ingrédients: 1 poulet en morceau 125 g 150 g de lardons natures 125 g 150 g d'oignons 150 g de champignons de Paris 25 cl de bouillon de volaille 10 cl de vin...
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 2 tranches de jambon blanc 150 g de chair à saucisse 1 C à S de pistaches hachées 1 petit oignon 1 petit verre de vin blanc sec
Ingrédients: 4 grandes escalopes de poulet 500 g de champignons de Paris 100 g de crème fraîche 200 g de Bleu de Bresse 12 fonds d’artichauts surgelés 2 cuil à...
Ingrédients: 1 dos de cabillaud 1 oeuf De la farine Sel/poivre Paprika Coriandre Basilic Purée de piment (1 pointe de couteau, facultatif) Huile de pistache (ou...
Ingrédients: 400g de Tortellini Fromaggi La Collezione 3 Artichauts 50g de parmesan râpé 20g de fromage de Brebis râpé 20g de gruyère râpé 30g de chèvre frais...
Ingrédients: 400 gr de filet de colin 400 gr de petits pois surgelés 1 gros oignon 6 champignons noirs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Pour le bouillon 2 l d?eau 2 cuisses de canard 1 oignon 1 carotte 1 gousse d?ail 1 branche de céleri 2 cm de gingembre 3 feuilles de kafir 12...
Ingrédients: 270 ml d?eau 200 g de surimi râpé 180 g de semoule couscous de blé complet 50 ml de jus de citron 3 cuil. à soupe d?aneth haché 2 cuil à soupe...
Ingrédients: 1 pâte à pizza. 1 petite bûche de chêvre. 150g de fromage râpé. 2 tranches de jambon. 2 tomates. Du coulis de tomate. 5 rondelles d'ananas au...