Risotto aux endives PrécédentSuivant Platfacile50 min576 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Si vous en avez marre de cuisiner les classiques endives au jambon, voici une autre recette originale de les accommoder autrement. Ingrédients 4 400 g de riz Arborio 2 endives 1 échalote 20 g de beurre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de parmesan 1/2 verre de vin blanc 1 cuillère à café de persil 1/2 cuillère à café de curry sel 1 litre de bouillon Coût estimé: 4.22Euros€ (1.05€/part)
