Plat - page 171

Ingrédients: 1 rôti de porc de 1kg dans l'échine 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre du moulin Pour la sauce grand-veneur 30 g de...

Ingrédients: 160 g de pâtes crues 125 g de tofu 2 à 3 cuillères à soupe de sauce soja curry en poudre 2 courgettes 1 poivron 3 à 4 cuillères à soupe de sauce...

Ingrédients: 4 oeufs 200 ml de lait entier 200 ml de crème liquide allégée 300 g de pain rassis 150 g de trio de poivrons surgelés 100 g de lardons fumés 100 g...

Ingrédients: 2 lamproies de 1 kg à 1, 2 kg et leur sang 2 bouteilles de vin rouge (2 x 75 cl) de Pomerol 1 petit verre de cognac (5 cl) 6 poireaux 2 oignons 2...

Ingrédients: 2 filets de poulet 2 cuillères à café Pesto Rouge 10 cl crème liquide Sel, poivre

Ingrédients: 4 côtes de porc, 150 g de beurre. Pour la sauce: 50 g + 30 g de beurre, 50 g de farine, ½ litre de bouillon de volaille, 4 grosses échalotes,...

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 100gr de noix de cajou 1 petit oignon huile d'olive sel riz basmati moutarde miel quelques graines de sésame Pour la...

Ingrédients: INGREDIENTS : (pour 4 personnes) 250g de spaghettis 450g deblancs de poulet 1 boite de lait de coco 2c.soupe de pate tandoori (en supermarche) 2...

Ingrédients: 1/2 cuillère à soupe de beurre 1 chou-fleur 1 oignon, émincé 2 gousses d'ail hachées finement 2 pommes de terre 6 tasses (1.5 L) bouillon de...

Ingrédients: 1 botte d'asperges blanches ou vertes de 500 g ou un bocal en conserve 2 courgettes 1 bouillon cune légumes huile d'olives Maggi 20 cl de sojasun...

Ingrédients: 8 saucisses 1 litre de bouillon de poulet 400 g de couscous Huile d’olive 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 3 tomates coupées en dés 2...

Ingrédients: 4 endives 4 tranches de saumon fumé 30gr de mascarpone muscade 2 Cuillère à Soupe d'emmental râpé sel poivre 1 bouillon de volaille aneth

Ingrédients: 3 carottes 2 topinambours 2 navets ronds 2 petites pommes de terre 1 patate douce 1 petit morceau de potiron 1 gros oignon 1 courgette 1 petite...

Ingrédients: Pour 3 personnes : 2 langues de porc 2 carottes épluchées et coupées en rondelles 1 oignon rouge 1/2 l de vin blanc 100 gr de lardons 1 bouquet...

Ingrédients: 2 oeufs-200gr de farine Chasseur-1/2 sachet de levure-40gr de crème-20cl de lait-1 poignée de trompettes de la mort-100gr d'émincés de lardons...

Ingrédients: 1 filet de limande par personne soit 4 filets pour notre recette 4 noix de st jacques par personne, soit 16 pour notre recette 3 mandarines 2...

Ingrédients: 2 pavés de saumon 10 cl de crème fraiche liquide 1 gousse de vanille sel et poivre

Ingrédients: 2 oeufs 4 cuillère de crème fraîche semi-épaisse 1 tranche de foie gras sel et poivre

Ingrédients: 10 grands et beaux champignons de Paris 250 g de viande hachée (moitié porc, moitié poulet) 2 oeufs un peu de persil ½ oignon 2 gousses d'ail 1...

Ingrédients: 1 conserve de haricots blancs (cuits) 1 conserve de pois chiches (cuits) 1 chorizo 1Petit boudin noir 1 poivron italien ½ oignon 2 gousses d'ail...

Ingrédients: 1 kg de pavé de saumon 60 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 4 carottes 3 courgettes 1 petit chou fleur quelques...

Ingrédients: 400 g de saumon frais, coupé en dés - 600 g de fleurettes de brocoli précuites 5 minutes à la vapeur - 1 oignon émincé - 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 250 g riz basmati rondelles de calamars 4 oignons rouges 5 tomates 3 gousses d'ail, gingembre 3 cuil a soupe de citron 2 cuil a soupe de sauce...

Ingrédients: 2 filets de poisson blanc (lieu, par exemple) 2 cuillères à soupe de graines de sésame 2 cuillères à soupe de graines de lin 2 cuillères à soupe...