Plat - page 173

Ingrédients: Ingrédients de la pâte: 105 ml d'eau 10ml d'huile 1/2 càc de sel 1/2 càc de sucre 180g de farine 1/2 sachet de levure de boulanger Ingrédients de...

Ingrédients: Filets d'aiglefin à la poêlée de légumes : 4 filets d'aiglefin de 180 g ( 6 oz) chacun 1/2 tasse (125 ml) de farine 3 cuillères à soupe (45 ml) de...

Ingrédients: 500 g de queues de crevettes 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre en petits morceaux 1 cuillère à soupe de coriandre hachée huile de sésame (ou...

Ingrédients: 1 chou chinois 4 ou 6 champignons shiitake 200 g de poitrine fumée 2 gousses d'ail 125 g de vermicelles de riz 1,5 litre d'eau 1 cube de bouillon...

Ingrédients: 32 escargots en boite 3 cuillères à table de beurre ½ livre de champignons 2 échalotes françaises, finement hachées ¼ tasse de vin blanc 1 tasse...

Ingrédients: Pour un petit saladier de rillettes: 200 g de chair de poulet rôti, sans la peau 2 échalotes finement hachées 2 cuillères à soupe d'estragon frais...

Ingrédients: 400 g de nouilles chinoises 2 oeufs 200 g de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 250 g de chou blanc 200 g de crevettes 4 cuillères à soupe de sauce...

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme ( pour moi, roseval). 200 ml de crème fraiche 1 sachet de roquette 250 gr de gorgonzola. 2 pâtes feuilletées...

Ingrédients: 1 lb de boeuf haché maigre 1 cuillère à tab d'huile végétale 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 2 carottes coupées en julienne 1/2...

Ingrédients: Farce : 1 livre de boeuf haché ou de veau 2 saucisses au basilic, la peau enlevée 2 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 1 cuillère à tab d'épice...

Ingrédients: 6 oeufs 4 pommes de terre 1 petite boîte de thon au naturel beurre huile sel poivre

Ingrédients: -800g de biche -1oignon -200g de lardons fumés -2 c à s d'huile d'olive -2 c à s de crème fraiche épaisse -sel et poivre -500g d'airelles pour ma...

Ingrédients: 225g de spaghettinis 2 cuillères à table d'huile d'olive 2 échalotes françaises émincées 2 gousses d'ail émincées Le zeste, puis le jus de 1...

Ingrédients: 600 g de rôti de porc 2 courgettes moyennes 3 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail ½ pot de tomates confites 75 g de gruyère râpé 1 verre de vin blanc...

Ingrédients: 6 à 8 escalopes ultra fines, 4 tranches de jambon de Parme, 250 grs de mozzarella, 1 pot de boursin ail et fines herbes, 100 grs de lardons...

Ingrédients: P/ 3/4 pers. 2 cuisses de poulet 300 gr de pâtes de votre choix 1 oignon 2 gousses d’ail De l’huile d’olive Du sel, du poivre Du Colombo De la...

Ingrédients: 1 grand poulet 3 oignons 1 tomate 1 carotte 5 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de persil haché finement 3 cuillères à soupe d'amandes concassées...

Ingrédients: 1 bonite de 1,250 kg environ 100 g de lardons fumés 100 g de petits oignons 100 g de champignons de Paris 2 échalotes 1 verre de vin rouge 30 cl de...

Ingrédients: 1 gros oignon (ou 2 petits) haché 3 tomates bien mûres 2 ails une petite boîte de concentré de tomate 300 g lentilles rouges "corail" un cube de...

Ingrédients: 1 gros jambon avec l'os 1 bière de 341 ml ½ tasse de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne (mis Dijon) 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 1 kg, 3 ou 4 pommes de terre bien grosses, 1 petite boîte de tomates pelées en conserve, 100 grs de lardons allumettes,...

Ingrédients: 4 cuisses de poulet noir label rouge 20 langoustines moyennes fraîches 4 champignons de paris (à remplacer par des pleurotes selon saison) 2...

Ingrédients: 4 poitrines de poulet coupées en lanière (moi laisser en poitrine) 1 canne (boîte 398 ml) de sauce aux canneberges "OceanSpray" 1 enveloppe de...

Ingrédients: 1 filet mignon en morceaux (500 g) 2 cuillères à café d'huile 1 oignon émincé 50 ml de vin blanc 100 g de crème fraîche 5% pour moi 100 g de...