Plat - page 293

Ingrédients: Pâte : 200 g de farine 100 g de beurre salé froid 60 g de lait Garniture : 150 g de saumon fumé 120 g d'échalotes 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 800 g de filet de cabillaud 600 g de pommes de terre 2 tomates 2 gousses d'ail 1 oignon 1 petite boîte de maïs 25 cl de fumet de poisson...

Ingrédients: 2 filets de saumon (ou de tout autre poisson qui vous plairait) 2 poignées de morceaux d’ananas décongelé (ou frais si vous en avez, en revanche...

Ingrédients: 50 g de riz rond à risotto 1/2 oignon 1/2 boîte de thon à l'huile 10 cl d'eau + 1/2 cube de kubor 25 cl de vin blanc 1 petite courgette 1 cuillère...

Ingrédients: . 200 g d'allumettes de lardons fumés . 80 g de pruneaux dénoyautés . 100 g de gruyère râpé . 3 oeufs . 150 g de farine . 1/2 sachet de levure...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure 5 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 100 g de bleu d'Auvergne 50 g...

Ingrédients: 1/ pour les steaks 400 g de boeuf haché 1 oeuf 1 oignon haché 5 cuillères à soupe de chapelure 3 cuillères à soupe de lait 1 goutte d'huile de...

Ingrédients: 4 grosses langoustines ou langoustines royales 5 pommes Granny Smtith 1 betterave chioggia ou à défaut une betterave rouge 1 citron vert pour le...

Ingrédients: 1 poulet Sel poivre Pommes de terre (selon l'appétit) 1 gros citron bio ou non traité 1 tête d'ail brisée en gousses Thym Huile d'olive

Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel 100 ml d'eau chaude 100 ml d'huile tournesol Pour la...

Ingrédients: 2 cuillères à thé d'huile végétale 1 oignon moyen haché 2 gousses d'ail hachées fin 1 cuillère à thé de basilic séché 1 cuillère à thé de...

Ingrédients: 2 filets de cabillaud quelques amandes effilées un peu de roquette sel et poivre Pour le pesto : 3 cuillères à soupe d'amandes en poudre 1 grosse...

Ingrédients: 4 Pommes 4 Figues 250 ml de Maury Mas Amiel Vintage 2003 3 petits suisses 3 à 4 cuillères à soupe de beurre doux 6 Noix de Macadamia ou d'Amazonie...

Ingrédients: 1 verre de pois chiches ou 1/2 boîte 100 g de chorizo Huile d'olive Piment doux Ail Paprika

Ingrédients: 5 tasses de couscous cuit dans le bouillon de poulet 2 cuillères à table de beurre 1 1/2 tasse de carottes râpées 1/2 tasse d'oignons hachés fins...

Ingrédients: 1 beau filet mignon de porc 1 cuillère à café de kub or 2 oignons verts environ 80 g olives niçoises romarin 1/2 verre de vin blanc 1 verre d'eau...

Ingrédients: 4 pavés de saumon 5 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de moutarde de Beaune extra-forte 1 cuillère à café de moutarde 1 bocal de câpres

Ingrédients: 1 filet mignon de porc de 700 g 1 oignon 300 g de quetsches 6 cl de vinaigre de cidre (soit 60 g) 15 cl de fond de veau (maison ou reconstitué),...

Ingrédients: Faire fondre le chocolat coupé en petits morceaux. Ajouter le beurre en petits dés, puis le lait concentré et bien mélanger. Incorporer les...

Ingrédients: 2 aubergines coupées en cubes 1 petit poivron rouge coupé en cubes 1 piment vert finement émincé 3 gousses d'ail pressées 1 petite boîte de...

Ingrédients: 400 g de crevettes crues décortiquées de l'huile 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre râpé 2 ou 3 cuillères à café de pâte de...

Ingrédients: 500 g de tortellinis 400 g de courgettes 2 gousses d'ail 3 oeufs 250 ml de lait 100 g de parmesan noix de muscade Cuire les tortellinis al dente.

Ingrédients: 1 courgette moyenne 3 à 4 grosses tomates 3 gousses d'ail thym sel poivre

Ingrédients: 4 côtes de porc 300 gr de mirabelles dénoyautées le jus d'1 citron 2 cuillères à café de miel 100 ml de vin rouge 1 cuillère à café de gingembre...