Ingrédients: deux riz mélangés, riz à sushi et riz rond complet (1 1/2 mesure de riz à sushi pour 1/2 mesure de riz rond complet, cuits ensemble) une rondelle...
Ingrédients: 2 magrets de canard sans la peau 5 cm de gingembre frais 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile...
Ingrédients: 6 hauts de cuisse de poulet désossés 2 casseaux de champignons de Paris, coupés en quatre et grattés seulement 1 bâtonnet de fromage de chèvre de...
Ingrédients: 100 g de semoule à couscous 75 g de mâche 250 g de tomates 1 bouquet de persil quelques feuilles de menthe 1 cébette ou oignon blanc le jus de 2...
Ingrédients: Pour la pâte brisée à l'huile d'olive: 125 g de farine blanche + 125 g de farine complète 1 cuillère à café de sel fin marin 1 cuillère à café...
Ingrédients: 1 kg de chou-fleur 1 oignon 2 tomates 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de moutarde moulue 1/2 cuillère à café de coriandre moulue 1/2...
Ingrédients: 5-6 merguez 300 g de lentilles corail 1 oignon 2 tomates 1/2 cuillère à café de coriandre moulue coriandre fraîche 1 cuillère à café de paprika...
Ingrédients: 2 faux filets 1 oignon jaune 20 cl de pulpe de tomates 30 cl de vin rouge de bourgogne 1/2 tablette de bouillon de volaille sel, poivre, 1...
Ingrédients: 6 pavés de saumon 2 gousses dail 1 botte de romarin frais de préférence 1 botte de thym frais de préférence 2 c.c de moutarde de Dijon 2 c.c de...
Ingrédients: 2 filets de poisson blanc 35 g de noix de pécan salées 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de poudre d'amande 1/4 de bouquet...
Ingrédients: 4 poitrines de poulet d'environ 125 g (4 oz) chacune 150 g (5 oz) de fromage gouda tranché 4 grandes tranches de bacon Marinade à la lime et aux...
Ingrédients: 6 côtelettes de porc 1/2 tasse de miel liquide 1/4 tasse de jus de citron 1/4 tasse d'eau 1/4 tasse de ketchup 2 gousses d'ail 1 cuillère à thé...
Ingrédients: 4 manchons frais de canard gras par pers 1 branche fraîche de romarin sel 1 pincée de piment d'espagne Pour la purée de légumes : 400 g de...
Ingrédients: 500 g de fèves surgelées 3 échalotes 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de crème à 15% 1/2 bouillon de légumes huile d'olives Maggi piment...
Ingrédients: 2 poitrines de poulet 4 cuillères à soupe de miel 1 ccuillère à soupe de citronnelle 1 citron vert 2 ou 3 morceaux de gingembre confit 1 petit...