Plat - page 574

Ingrédients: 6 à 8 côtelettes de porc avec os Sel, poivre et paprika 1 1/2 tasse de vin blanc 4 grosses échalotes française émincées (j'ai remplacé par un...

Ingrédients: 300 g de tagliatelles 150 g de saumon fumé 20 cl de coulis de tomates 20 cl de crème liquide à 15% piment d'Espelette sel poivre 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 fond de tarte 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, pressée 1 branche de céleri, hachée 1/2 poivron...

Ingrédients: 4 tasses de chou-fleur en bouquets 4 à 5 tasses de jambon en morceaux 22 g de champignons tranchés 2 cuillères à thé de beurre à l'ail 1 boîte de...

Ingrédients: 2 grosses échalotes hachées 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de noix de muscade râpée 1/2 cuillère à café de cannelle...

Ingrédients: Une boîte de lasagnes ou 24 lasagnes fraîches 700 ml de sauce béchamel maison ou industrielle 500g de saumon frais 2 oignons De l'aneth fraîche...

Ingrédients: 200 g de nouilles (Yet-Ca-Mein) huile pour la cuisson 1 cuillère à soupe de sauce soya 2 grosses gousses d'ail, hachées 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 2 aubergines 3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune Des tomates en quantité 1 gros oignon Ail Sel poivre piment Persil sauge Huile d'olive

Ingrédients: 1 grosse courgette ronde 200g de filet de poulet 200g de champignons

Ingrédients: 4 portions de pâtes 1 gousse d'ail hachée 1 tasse de noix de Grenoble (ou moins) 1/2 tasse de persil italien haché (persil frisé) 5 à 6 cuillères...

Ingrédients: 480 g Gambas (décortiquées) 500 ml de cidre 8 cuillères à café Calvados Sel Poivre 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée

Ingrédients: La garniture : 4 tomates 2 courgettes 1 petit oignon émincé 1 petite boite de double concentré de tomate La pâte : 80 g de farine ½ sachet de...

Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée 3 petits poireaux 4/5 petites carottes nouvelles 4/5 petits navets nouveaux 15 cl de bouillon de légumes 2 branches...

Ingrédients: environ 300 g de pommes de terre en rondelles fines 1 pavé de saumon coupé en cubes de l'aneth 25 cl de crème fraiche liquide 50 cl de lait 1...

Ingrédients: 2 tourteaux ou une 5 crabes Thais Une branche et demi de celeri 1 gros oignon 4 jeunes oignons 2 petits piments rouge 2,5 cuillères à soupe...

Ingrédients: 4 gros tournedos Pour la marinade : 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de Bovril au boeuf 1 cuillère à soupe de jus de lime 1...

Ingrédients: 125 g de riz long 2 courgettes moyennes 4 oignons 1 gousse d'ail 100 g de comté râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 dose de safran Sel

Ingrédients: 1 gros filet de porc coupé en morceaux 1/4 tasse d'huile 2 cuillères à table de ketchup 1 cuillère à table de sauce soya 1 cuillère à table de...

Ingrédients: 2 filets mignons de 450 g environ 500 g de morilles (surgelées) 2 cuillères à café d'échalotes hachées surgelées persil haché surgelé 1 dl de vin...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale (moi, huile d'olive) 1 cuillère à thé d'ail haché 1 cuillère à thé de gingembre frais, râpé 24 crevettes de...

Ingrédients: tomates pelées (2 boites) 1 cuillerée de conserve de tomates 1 oignons 5 gousses d'ail sel poivre thym frais 1 poignée de basilic 1 poignée de...

Ingrédients: poulet coupé en ~3 à 5cm de côté 1 morceau d'ail 1 cuillère à soupe sauce soja 1 cuillère à soupe saké 1 petit morceau de gingembre 2, 3 cuillères...

Ingrédients: un paquet de vermicelles de riz fraîches 150 g de boeuf très tendre (poire, filet) 200 g de boeuf plus gras (plat de côte ou jarret) 1 petit...

Ingrédients: 1 filet de flétan d'environ 500 100 g de poireaux émincés 1 noix de beurre sel poivre 3 cuillères à soupe de vin blanc 2 cuillères à soupe de...