Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 200 g de dés de jambon 1 cuillère à soupe de jus de citron 20 g de beurre à 41% 15 cl de crème fraîche à 3% 2...
Ingrédients: 1 Aubergine (de préférence fine et longue) 2 cuillères à café d'huile d'olive 4 filets de Poulet 50 g Mozzarella 4 cuillères à café Romarin 2...
Ingrédients: Ingrédients pour 4 bons mangeurs : restes de viande (que je congèle au fur et à mesure) 4 aubergines 2 oignons 2 poivrons (dans l'idéal un rouge et...
Ingrédients: 50 g de tomates séchées 10 asperges vertes cuites 70 g de chêvre 4 belles tranches de jambon de Luxeuil ( ou autre ) 3 oeufs (3 jaunes et 3 blancs...
Ingrédients: 2 cuillères à café d'huile 2 escalopes de dinde d'environ 120g crues 400g de carottes 1 oignon 1 petite courgette 1 cube de bouillon de volaille...
Ingrédients: 2 courgettes 2 saucisses de strasbourg 2 petites carottes 20 g de coquillettes crues 1 échalote 1 cuillère à café de fond de légumes 1 cuillère à...
Ingrédients: 700 g de pièces de porc mélange 4 épices (girofle,muscade,cannelle,poivre) coriandre fraîche abricots secs huile d'olive un oignon de l'ail +...
Ingrédients: 3 bok choy 1 oignon 1 poignée de germes de soja 1 cuillère à soupe de sauce soja 30 ml d'eau option : on peut ajouter du gingembre en milieu de...
Ingrédients: 4 pains sous marin de 9 po 2 lbs de boeuf haché maigre 1 tasse de céleri haché 1 tasse d'oignon haché 4 cuillères à table de beurre 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 kg de lotte coupée en médaillon 1 citron vert 1 oignon 20 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de farine - 2...
Ingrédients: 2 darnes de thon rouge 20 cl de crème liquide environ 1/2 cuillère à café de curry environ 1/2 cuillère à café d'arôme naturel de vanille liquide 1...
Ingrédients: 6 cuisses de poulet fermier 1kg de tomates pelées en quartier 2 oignons émincés 1cuillère à café de gingembre 1Cuillère à soupe de persil 1...
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de moules nettoyées 1 à 2 tomates bien mures ( selon la grosseur ) 1 échalote 65 cl d'eau 1/2 cuillère à café...