Avocado burger au saumon fumé

Ingrédients

• Un avocat (pelé par personne, saupoudré de quelques graines de sésame grillées)
• Une tomate fraîche (seulement si c’est la saison , sinon à remplacer par une bonne tomate pelée en conserve)
• 150g de dés de saumon fumé
• Un demi oignon (ou quelques petits oignons frais / ciboules)
• Le jus d’un demi citron