Ingrédients: 4 saucisses de Toulouse 4 fines tranches de poitrine fumée 80 g de farine 2 oeufs + 1 jaune 30 cl de lait entier 40 g de gruyère râpé 60 g de...
Ingrédients: 600gr de viande de veau en morceaux 1 oignon sel et poivre 1 feuille de laurier 80gr de chocolat noir ménager (40%) 65gr de crème fraiche 1...
Ingrédients: 1 steak haché (ici de bœuf, 5%MG) 200 gr de nouilles udon 1 cuillère à café d'huile de sésame 1/2 cuillère à café d'ail en poudre (ou ail frais...
Ingrédients: 85 gr de pâtes (ici des fusilli) 2 cuillères à café d'huile d'olive (+/-) 1 courgette jaune 1 gousse d'ail sel poivre 1/2 cuillère à café d'herbes...
Ingrédients: 5 haut de cuisses de poulet désossées, avec la peau (parguiotes) vous pouvez remplacer par du saumon ou encore du tofu Sauce Teriyaki: 4 cuillères...
Ingrédients: 500 gr de calamars (surgelés ou frais) 400 gr de tomates cerises 1 gousse d'ail 6 cl de vin blanc Huile d'olive Sel Piment (facultatif) Poivre
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 100 g de spaghettis 1 petite boîte de sauce tomate maison ou du commerce (composition OK) ou du concentré de tomate...
Ingrédients: 12 crevettes moyennes crues décortiquées 250 g de jambon blanc dégraissé et coupé en gros dés (composition à vérifier pour les personnes sensibles...
Ingrédients: 500 g de lentilles 1 ou 2 oignons selon la taille 200 g de tofu fumé 40 cl de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de farine (pois chiches pour...
Ingrédients: 4 courgettes 2 gousses d'ail 250 g de spaghettis crus Jus de citron Quelques feuilles de basilic Une belle poignée de pignons de pin Sel, poivre
Ingrédients: 3 escalopes de dinde 1 oignon (rouge pour moi) 20 cl lait de coco Curry Gingembre Ail en poudre ½ bouillon cube de volaille dégraissé (composition...
Ingrédients: Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 1 pâte feuilletée 4 œufs 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse 1 petite boîte de thon au naturel (140 g égoutté...
Ingrédients: 250 g de pois chiches cuits 500 g de courgettes 500 g d'aubergines 1 ou deux oignons 2 gousses d'ail 30 cl environ de coulis de tomate (maison...
Ingrédients: 1kg500 de moules de Bouchot - 1 oignon - 2 gousses d'ail - environ 1/2 bouquet de persil - 2 branches de céleri (le p'tit truc en plus qui change...
Ingrédients: - 4 à 5 blancs de poulet (soit environ 600 g selon l'appétit) - 2 grosses càs de fromage blanc - 1 chorizo doux ou fort selon vos goûts - 1 gros...
Ingrédients: 600 g de thon frais 1 concombre 1 petite courgette 2 tomates 1/2 poivron vert 1 oignon Jus de citron Lait de coco Ciboulette Gingembre Sel, poivre
Ingrédients: 1 kilo d’aubergines 1 oignon rouge émincé 1 cuillère à café de pâte d'ail ou 2 gousses broyées 1 cm gingembre ou valeur en poudre 2 cuillères à...
Ingrédients: 4 belles tomates ou plus (n'utilisez pas de variétés qui rendent peu d'eau comme la cornu par exemple) 3 œufs 200 g de farine d’orge mondé 1 sachet...
Ingrédients: 4 côtes de porc 100 g d'olives vertes dénoyautées 10 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe d'huile 1 petite boîte de sauce tomate (composition OK), ou...
Ingrédients: 200 g de filet de cabillaud ou autre poisson blanc à chair ferme 150 g de vermicelles ou pâtes 100% sarrasin pour les personnes sensibles au gluten...
Ingrédients: 1 petite courgette 1 poivron 2 tomates 4 champignons Olives Tofu ferme (pour les personnes non végétariennes, vous pouvez ajouter du poisson ou du...