Ingrédients: 6 cuisses de poulet Pour la farce : 200 g de champignons 1 petite carotte coupée en lamelles 1 oignon coupé en morceaux 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: Une belle côte à l'os de presqu'un kilo 500 g à 750 g de gros sel Pour la sauce 2 échalotes 150 g de beurre 5 cl de vinaigre de vin rouge Sel poivre
Ingrédients: 16 langoustines 1 carotte 1 oignon 1 branche de céleri 2 cuillères à soupe de cognac 1 bouquet garni 250 g de haricots coco en bocal 10 g de...
Ingrédients: 9 grosses tomates 700 g de corned beef 3 oeufs 4 cuillères à soupe de chapelure 50 g de fromage râpé + 200 g de fromage râpé persil 2 tranches de...
Ingrédients: Pour le Lapin: 2 ou 3 Cuisses de Lapin 6 gousses d'Ail 1 branche de Thym 1 feuille de Laurier Sel et Poivre 1 bel Oignon 4 cl Vinaigre Balsamique 4...
Ingrédients: 12 tranches de pain de mie semi-complet 2 oeufs 1 paquet d'Emmenthal râpé BIO 4 cuillères à soupe de lait 1 cuillère a soupe de crème sel poivre...
Ingrédients: 1) 6 petites pommes de terre (240 g) 100 g de haricots verts 2 cuillères à soupe de yaourt nature 1 cuillère à soupe de zeste de citron 2 cuillères...
Ingrédients: 1 petite boule de céleri-rave 4 belles courgettes 2 oignons 2 poireaux 1,5 l de bouillon de volaille Poivre du moulin 1 paquet de ravioles du...
Ingrédients: 1 disque de pâte à pizza 300 g de sauce tomate 150 g de blanc poulet 100 g d'un mélange de poivrons en lanières surgelés 100 g de fromage râpé 200...
Ingrédients: 1 carcasse de pintade (ou autre volaille) 6 tasses d'eau froide 1 oignon coupé en 4 1 ou 2 branches de céleri, coupées en tronçons, avec les...
Ingrédients: 1) 200 g de blancs de poulet 1 cuillère à soupe de yaourt nature 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 2 pains lavash 20 g de pousses d?épinard 1...
Ingrédients: 400 g de viande de boeuf (jarret coupé en très gros morceaux) 300 g de saucisse coupée en petits boudins 1 boite de concentrée de tomates ( 200 g)...
Ingrédients: 5 ppts la part 4 escalopes de poulet 100 ml de vin blanc 1 bouillon knorr 1 cuillère à soupe de farine 100 ml de crème à 4% 4 marrons glacés
Ingrédients: 1/2 oignon 150 gr de boeuf haché 330 gr de tomates pelées en boîte Basilic frais, de prérérence Sel poivre 400 g de gnoochi 80 g de mozzarella 2...
Ingrédients: 8 cailles 100 g de champignons de paris 50 g de mie de pain rassis 50 ml de lait 1 oignon persil haché 2 gousses d'ail sel poivre noix de muscade...
Ingrédients: 225 g de farine blanche 5 g de sel 15 g de levure fraîche 150 ml de lait tiède 25 g de beurre en pommade Garniture: 225 g de fromage de vache à...
Ingrédients: 5 oranges à dessert 45 g de sucre 2 feuilles de gélatine, 3 cuillères à soupe de cointreau 20 cl de crème liquide 10 cl de lait de coco 1 cuillère...
Ingrédients: 2 petites boules de céleri rave 2 rutabatas 40 g de yaourt au soja 1 cuillère à soupe de tahin 1 cuillère à café de curry du fromage 1 pomme sel...
Ingrédients: 350 à 400 g de pavés de poisson aux choix 6 pommes de terre moyennes 3 carottes 1 ou 2 navet(s) 1 sachet de court-bouillon pour poisson au vin...