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Recette Lasagnes colin, saumon fumé, épinards et chèvre

Lasagnes colin,saumon fumé,épinards et chèvre

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 paquet de lasagnes 500 g d'épinard hachés 500 g de colin 8 tranches de saumon fumé 1 bûche de chèvre 3 cuillères à soupe de crème fraîche 50 g...
Recette Orecchiette et saucisses puttanesca

Orecchiette et saucisses "puttanesca"

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 gr de saucisse italienne 700 gr de passata (purée) de tomates 125 gr d'olives noires dénoyautées 1 petite boîte de filets d'anchois à l'huile...
Recette Kefta à l'indienne

Kefta à l'indienne

Plat facile 25 min 879 kcal
Ingrédients: 600 g d'agneau hachée 150 g de mie de pain rassis 2 oignons 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'huile 75 cl de fond de viande 2 cuillères à soupe de noix...
Recette Poulet birman

Poulet birman

Plat facile 1 heure 360 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 oignons moyens 2 à 3 gousses d'ail 3 tomates piment en...
Recette Porc à la créole

Porc à la créole

Plat facile 2 heures 881 kcal
Ingrédients: 1 kg de porc dans le filet 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées 400 g de tomates pelées et concassées 1/2 piment vert antillais 1/2...
Recette Poulet aux figues confites...

Poulet aux figues confites...

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: La viande: 6 à 7 morceaux de poulet 6 à 7 demi-gousses d'ail 1 bouquet de persil sel et poivre huile d'olives Les légumes: QS de figues blanches et...
Recette Haricots à la bourguignonne - bourgogne

Haricots à la bourguignonne - bourgogne

Plat facile 13 min 472 kcal
Ingrédients: 800 g de haricots verts frais (ou 1 grosse boite pour les plus pressés) 150 g de lard (ou des allumettes encore pour les plus pressés) 1 oignon 1...
Recette Spaghetti à la mimolette extra vieille

Spaghetti à la mimolette extra vieille

Plat facile 20 min 687 kcal
Ingrédients: 1 petite boîte de concentré de tomates 300 g de pâtes 300 g de mimolette extra vieille (ou vieille, mais elle a moins de goût)
Recette Poivrons farcis à la japonaise

Poivrons farcis à la japonaise

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8, 9 poivrons 300 g viande hachée 1/4 blanc de poireaux 3 cuillères à soupe panure 1 oeuf 2 cuillères à soupe sauce soja 2 cuillères à soupe mirin...
Recette Poulet rôti au cidre et aux deux pommes

Poulet rôti au cidre et aux deux pommes

Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 pomme épluchée, épépinée et coupée en lamelles 3 pommes de terre à chair ferme épluchées et coupées en gros morceaux 2...
Recette Aubergines croustifondantes caramélisées...

Aubergines croustifondantes caramélisées...

Plat facile 21 min 317 kcal
Ingrédients: 1/2 aubergine 3 cuillères à soupe de maïzena plein d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de sauce soja sucrée (style sauce yakitori) 1 cuillère à...
Recette Aile de raie et sa sauce à l'échalote

Aile de raie et sa sauce à l'échalote

Plat facile 40 min 815 kcal
Ingrédients: 2 ailes de raie 1 brique de crème fraîche liquide 2 grosses échalotes 120 ml de vinaigre de vin (je conseillerais un peu moins de vinaigre)...
Recette Tajine de veau aux coings et au potiron

Tajine de veau aux coings et au potiron

Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1.2 kg de veau à braiser coupé en 8 morceaux 600 g de potiron 2 coings 1 citron non traité 1 dosette de filaments de safran 1 gousse d'al 2 cm d...
Recette Emulsion de petits pois...

Emulsion de petits pois...

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 250 g de petits pois surgelés 2 carrés de fromage frais + 1 pour la déco quelques feuilles de menthe 1/2 cube de bouillon de poule huile d'olive...
Recette Variation autour de la ratatouille

Variation autour de la ratatouille

Plat facile 20 min 1 h 4 m
Ingrédients: Pour la ratatouille : 4 courgettes 2 aubergines 4 tomates mûres 3 petits poivrons (1 de chaque couleur) 1 oignon 4 gousses d'ail persil plat et...