Plat - page 766

Ingrédients: 2 beaux pâtissons 400g de chair à saucisse quelques branches de thym 100 g de tomme de brebis 50 g de pecorino râpé 1 oignon 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 lobe de foie gras de 200 g environ sel poivre 2 petites pommes 10 grains de gros raisin blanc salade de mâches huile de noix

Ingrédients: 4 oranges non traitées 1 botte de basilic 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre 600 g de cabillaud 2 cuillères à soupe de sucre 1...

Ingrédients: 2 aubergines parées et coupées en rondelles Pesto: 50 g de basilic frais 3 grosses gousses d'ail 50 g de pignons de pin 50 g de parmesan râpé sel...

Ingrédients: 250 g de pâtes 4 knackis 3 vache qui rit 1 petit berlingot de crème fluide environ 200 g de carottes deja cuites

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de sauce piment 2 cuillères à soupe de sauce soja 1,5 cuillère à soupe de sauce d'huîtres 1 poignée de noix de cajou 2 cuisses...

Ingrédients: Sauce hyper facile et très courante en Italie : 500 g de tomates fraîches bien mûres 4 cl d'huile d'olive 200 g de poitrine fumée en tranches fines...

Ingrédients: pour la Farce: 250g de Veau à braisé détaillé en cubes de 5 cm 30 cl de Demi glace de Veau 20 cl de Vin de Noix 50g de Topinambours 50g de Navet...

Ingrédients: Pour 4 chats : 4 souris d'agneau 4 oignons moyen 50 à 100 g de raisins secs 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'un mélange d'épices orientales (ou...

Ingrédients: 60 g de pois chiche secs trempés dans l'eau froide toute une nuit 250 g de tomates concassées (congelées) 2 cuillères à café de concentré de...

Ingrédients: 2 tomates 2 gousses d'ail 250 g de lentilles Un ½ cube de bouillon de volaille Un ¼ de botte de cerfeuil 700 g de dos de cabillaud 2 bulbes de...

Ingrédients: pâte à pizza huile d'olive ail des câpres ou des anchois des olives taggiasca un peu de peperoncini scarole mozzarella

Ingrédients: 1 kg d'endives 20 g de margarine 50 g de bleu de geix 10 cl de crème légère sel poivre

Ingrédients: 4 escalopes de boeuf sans le filet ou le faux-filet 8 à 10 tomates confites quelques feuilles de basilic frais quelques feuilles de coriandre...

Ingrédients: 800 g de pommes de terre 200 g de chèvre Des noix du lait 20 cl de crème fraîche liquide Sel poivre

Ingrédients: 4 oeufs 1 tranche de jambon blanc 30 g d’emmental râpé (ou de comté) sel poivre

Ingrédients: broutard, c'est un veau sous la mère tranches d'ananas poivre 1/2 oignon rouge en lamelles fines quelques grains de sel rose de l'hymalaya coeur...

Ingrédients: 3 terrines Alsaciennes de taille moyenne ou 1 grosse terrine 600 g d'épaule d'agneau désossée 600 g d'épaule de porc 600 g de paleron de boeuf 1...

Ingrédients: 1 natte de bambou des feuilles d'algue 300 g de riz japonais rond 550 ml d'eau 4 cuillères à soupe de vinaigre japonais des graines de sésame 6...

Ingrédients: 8 feuilles de brick 400 g de filet de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 1 kg d'épinards 20 cl de crème fraîche épaisse 50 g d'amandes...

Ingrédients: 2 filets de sole limande 1 oignon rouge émincé 1 courgette en dés 1/2 brique de crème liquide 12% Sel poivre Huile d'olive

Ingrédients: 8-10 champignons de Paris frais 1 petit oignon émincé 1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 5 cl de vin blanc 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 botte de poireaux 4 abricots secs 20 crevettes 1 cuillère à soupe de sauce soja Huile d'olive Graines de sésame

Ingrédients: 1 gousse d'ail 1 échalote 2 boîtes de haricots rouges 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de cacao en...