Riz saute au thon

Plat

4 parts

facile

20 min

455 Kcal

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Ingrédients

• 150g de riz (cuit)
• 1 grosse boîte de thon
• 20 cl de crème d’amande cuisine
• 3 gousses d’ail émincées
• 1 petit oignon émincé
• 1 belle poignée d’olives coupées en petits morceaux
• 2 cuillères à soupe de persil ciselé
• 2 feuilles de laurier
• 2 belles branches de thym
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de graines de moutarde
• sel
• poivre

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Préparation

• Dans une sauteuse, faites colorer l’ail et l’oignon avec le laurier et le thym. Ajoutez le riz et faites sauter.
• Pour le thon de faire un tour dans la sauteuse. Remuez tout ce petit monde et mouillez avec la crème d’amande liquide.
• Ajoutez les olives, le persil et les graines de moutarde. Salez, poivrez. Laissez traîner à petit feu et à couvert pendant quelques minutes.

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