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Plat unique

1600 recettes
Recette Cassoulet mélanger toulousain/castelnaudary.

Cassoulet mélanger toulousain/castelnaudary.

(4 votes), (53)
Plat moyen 2 heures 3 heures
Ingrédients: 1 kg d'haricots blancs lingot. 8 cuisses de canard confites. 8 morceaux de saucisse de Toulouse grosse. 10/12 morceaux de couennes de porc. 2 caro...
Recette Le meilleur tajine du monde

Le meilleur tajine du monde

(4 votes), (1)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 gigot raccourci 3 courgettes 3 carottes 1 citron confit 1 botte de petits navets 2 gros oignons 4 gousses d'ail 1 bouillon de poulet dilué dans 25 ...
Recette Paella aux asperges.

Paella aux asperges.

(3 votes), (1) , (87)
Plat moyen 60 min 120 min
Ingrédients: 20 asperges vertes. huile d'olive. 8 gambas. 5 seiche de 50 gr taillée en brunoise (petits dés). 40 coques. 1 kg de moules. 50 gr de brunoise de poivr...
Recette Rougail saucisses ( ile de la réunion )

Rougail saucisses ( ile de la réunion )

(3 votes), (14)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 750 gr de saucisses 6 petits oignons - 3 gousses d'ail 8 petites tomates 4piments vets ( facultatif ) un petit de gingembre 4 c à soupe d'huile...
Recette Croque-monsieur au saumon

Croque-monsieur au saumon

(2 votes), (1) , (29)
Plat moyen -- 513 kcal
Ingrédients: -4 grandes tranches de saumon fumé -120 g de boursin -2 courgettes -8 tranches de pain de mie complet -40 g de beurre -1 c. à s. de farine ...
Recette Tajine de boeuf by jamie oliver

Tajine de boeuf by jamie oliver

(2 votes), (11)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 600 g de boeuf à braiser 1 oignon une botte de coriandre 1 boîte de 400 g de tomates 1 boîte de pois chiches 80 cl de bouillon de légumes bio 1 cou...
Recette Boudins antillais aux pommes

Boudins antillais aux pommes

(2 votes), (1)
Autre facile 22 min 917 kcal
Ingrédients: 8 Boudins Antillais 4 Pommes Ciboulette Beurre Sel poivre...
Recette Brick d'andouillettes

Brick d'andouillettes

(2 votes), (10)
Apéritif facile 22 min 296 kcal
Ingrédients: 2 andouillettes 4 feuilles de brick 2 jaunes d’oeuf 1 échalote 2 cuillères à café de Moutarde Beurre Sel poivre...
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Menu du jour

Recette Blanquette d'agneau à l'ancienne

Blanquette d'agneau à l'ancienne

(2 votes), (2)
Plat facile 1h15m 769 kcal
Ingrédients: 1 kg d'agneau en morceaux 1 cube de bouillon de volaille 2 carottes 1 blanc de poireau 2 oignons 2 clous de girofle quelques grains de poivre 1 bouqu...
Recette Pot-au-feu de dinde

Pot-au-feu de dinde

(2 votes), (1) , (10)
Plat moyen 20 min 90 min
Ingrédients: 1 c.à.s. d'huile 2 oignons 200g de lardons 1 gousse d'ail écrasée 500g de cuisse de dinde coupée en morceaux 1 c.à.s. de graines de moutarde (fa...
Recette Cuisine légère: pot-au-feu de joue de boeuf.

Cuisine légère: pot-au-feu de joue de boeuf.

(2 votes), (2) , (18)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de joue de boeuf 1 bouquet garni 1 oignon 500 g de haricots verts fins 4 carottes 4 navets gros sel et poivre en grains Vinaigrette : 2 cuil...
Recette De retour avec un tajine de veau aux courgettes et aux figues

De retour avec un tajine de veau aux courgettes et aux figues

(2 votes), (3)
Sans gluten
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg d'épaule de veau coupés en morceaux moyens 4 cuillères à soupe de coriandre ciselé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 1 verre d'eau 2...
Recette Cordon bleu au fromage à raclette

Cordon bleu au fromage à raclette

(1 vote), (9)
Plat moyen 25 min 930 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 2 tranches de jambon fumé 2 tranches de fromage à raclette 1 oeuf Chapelure...
Recette Croque monsieur maison au camembert

Croque monsieur maison au camembert

(1 vote), (11)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 grandes tranches de jambon coupé en deux ici, du jambon fumé un beau gros paquet de gruyère râpé du jura du camembert un peu de beurre d...
Recette Asperges à la béchamel

Asperges à la béchamel

(1 vote)
Entrée facile 40 min 343 kcal
Ingrédients: 4 belles tranches de jambon blanc à l'os 24 asperges blanches 4 oeufs 1 brique de lait Gruyère râpé 50 g de beurre 50 g de farine Sel poivre...
Recette Terrine de pot-au-feu

Terrine de pot-au-feu

(1 vote)
Plat facile 30 min 5 heures
Ingrédients: jumeau kg 0,400 gîte-gîte kg 0,400 macreuse kg 0,800 plat de côtes kg 0,800 queue de boeuf tronçonnée kg 0,800 os de boeuf kg 1,5 os à moelle tronçon...
Recette Pastilla de homard

Pastilla de homard

(1 vote), (12)
Entrée moyen 35 min 42 min
Ingrédients: 3 homards(environ 1,5 kg en tout, frais ou congelés ; Vous pouvez remplacer le homard par du tourteau ou encore des écrevisses} 8 feuilles de brick ...
Recette Poulet à la tomate et au miel façon tajine

Poulet à la tomate et au miel façon tajine

(1 vote), (1) , (6)
Sans gluten
Plat facile 45 min 207 kcal
Ingrédients: 2 boites de tomates 1 grosse cuillère de miel d'acacia 1 cuillère à café de cannelle blancs de poulet huile d'olive...
Recette Porc

Porc

(8 votes), (4) , (590)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients...
Recette Croque-monsieur au thon

Croque-monsieur au thon

(3 votes), (1) , (14)
Plat facile 20 min 485 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 8 tranches de pain de mie 100 g de fromage de chèvre frais 1 grosse tomate 150 g de comté râpé 1 cuillère à soupe de tapen...
Recette Base de pipérade en conserves-maison (autoclave requis)

Base de pipérade en conserves-maison (autoclave requis)

(3 votes), (1) , (22)
Sans gluten
Autre moyen 40 min 340 kcal
Ingrédients: 16 lbs (7, 3 kg) de tomates italiennes, pelées, épépinées et bien égouttées 1 cuillère à soupe de sel (pas plus, car je mange pratiquement toujours a...
Recette Cassoulet du pecheur.

Cassoulet du pecheur.

(2 votes), (28)
Plat moyen 60 min 120 min
Ingrédients: 500gr de haricots blancs. 2 gousses d'ail pilées. 4 carottes. 2 oignons émincés. 2 clous de girofle. 1 bouquet garni. 1 cuillère à cafè de court bouil...
Recette Croque monsieur jambon fromage façon pain perdu

Croque monsieur jambon fromage façon pain perdu

(2 votes), (1) , (5)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 120 g de lait 4 tranches de pain de mie 2 tranches de jambon blanc fromage râpé poivre un peu d'oignon (facultatif)...
Recette Choucroute marine.

Choucroute marine.

(2 votes), (10)
Plat moyen 60 min 102 min
Ingrédients: 1 kg de choucroute crue 1/2 litre de moules 1/2 litre de coquillages (coques ou tellines) 24 langoustines 2 oignons 8 baies de genièvre 8 grains...


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