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Plat unique

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Recette Hachis parmentier végétarien

Hachis parmentier végétarien

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 8 pommes de terre 1 cuillère à soupe de purée d'amande 2 grosses tomates 2 oignons rouges 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de paprika en poudre 1 poi...
Recette Moussaka de veau aux courgettes

Moussaka de veau aux courgettes

Plat facile 10 min 77 min
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 15 ml (1 cuillère à soupe) de beurre 15 ml (1 cuillère à soupe) d'huile d'olive 1 oignon rouge haché finement 4 Gousse d'a...
Recette Tajine de côtelettes de porc au porto et aux coquillettes

Tajine de côtelettes de porc au porto et aux coquillettes

Plat facile 5 min 90 min
Ingrédients: 2 côtelettes de porc 1 cube de bouillon à tajine des coquillettes 1 échalote 1 gousse d'ail romarin, marjolaine, laurier, graines de fenouil eau boui...
Recette Tajine d'agneau et potimarron confit à la cannelle

Tajine d'agneau et potimarron confit à la cannelle

Plat facile 5 min 12 min
Ingrédients: 500 g de gigot d'agneau 400 g de potimarron 2 oignons 30 g de raisins secs 20 g de sucre rapadura (magasin bio) 1 cuillère à café de cannelle 1 sache...
Recette Tajine de veau au coing, potimarron et fruits secs

Tajine de veau au coing, potimarron et fruits secs

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 oignons doux des cévènes 800 g d'épaule de veau coupée 1/2 potimarron 3 coings des abricots secs des raisins secs cannelle, gingembre, cumin (en po...
Recette Galette couscous et courgettes à la menthe

Galette couscous et courgettes à la menthe

Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250 g de semoule de couscous 1/4 litre d'eau salée ou de bouillon en tablette 3 courgettes une poignée de raisins secs blonds 1 gros oignon 1 c...
Recette Tajine de veau aux haricots secs

Tajine de veau aux haricots secs

Plat moyen 12 min 60 min
Ingrédients: 300 g de haricots secs 3 gousses d'ail 3 oignons 2 carottes 1 piment doux 500 g de viande de veau 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 4 tomate...
Recette Tajine de poulet aux abricots secs et citrons confits

Tajine de poulet aux abricots secs et citrons confits

 
Plat facile 2h10m 500 kcal
Ingrédients: 1 poulet 1 citron confit (Baldi) 150 g d'abricots secs 50 g de raisins blonds 2 oignons 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de mélange d'épices ...
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Menu du jour

Recette Tajine de poisson à la chermoula

Tajine de poisson à la chermoula

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail écrasées au mortier 1/2 botte de coriandre hachée un peu de persil haché 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de cumin 1...
Recette Pastilla au poulet et aux amandes ( maroc )

Pastilla au poulet et aux amandes ( maroc )

Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 gros poulet de 1,5 kg coupé en morceaux (cuisses, ailes, dos etc ... ) 1 petit bouquet de persil plat hachée (une bonne poignée) 1/2 petit bouquet ...
Recette Tajine de crevettes aux senteurs du maroc

Tajine de crevettes aux senteurs du maroc

Plat facile 5 min 18 min
Ingrédients: 24 queues de crevettes roses moyennes 2 gousses d'ail 1 gros oignon 1 c. à c. de piment doux moulu 1 botte de coriandre fraîche 1 botte de ...
Recette Croque-monsieur au vin blanc et à la moutarde

Croque-monsieur au vin blanc et à la moutarde

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients 1: un beau morceau de comté (40g) environ 3cl de Côtes de Jura (vin blanc légèrement oxydatif) une cuillerée d'une moutarde à l'échalotte ...
Recette En vrac i: salade de pastèque et légumes farcis.

En vrac i: salade de pastèque et légumes farcis.

 
Entrée facile 55 min 599 kcal
Ingrédients: 1) Salade de pastèque: de la pastèque de la feta des oignons rouges des olives vertes de l'huile d'olive du poivre un trait de vinaigre balsamique...
Recette Croque monsieur au tofu et graînes germées

Croque monsieur au tofu et graînes germées

Entrée facile 10 min 4 min
Ingrédients: du pain aux céréales en tranches (4) des graines germées (ici mélange de radis/lentille/fenugrec un petit peu d'alfalfa) 1 steak de tofu (soja) du fr...
Recette Gratin de dinde aux patates douces

Gratin de dinde aux patates douces

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de dinde (soit environ 350 g) 1 oignon 3 belles patates douces 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de noix de muscade en poudre 1 cui...
Recette Aiguillettes de poulet en tajine

Aiguillettes de poulet en tajine

Plat facile 10 min 32 min
Ingrédients: 3 courgettes une vingtaine d'aiguillettes 2 cuillères à soupe d' huile d'olives 1 citron confit coupé en lanière poivre 1 cube de bouillon de volaill...
Recette Tajine de mulet aux terfess

Tajine de mulet aux terfess

Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: un mulet une boîte de terfess un bouquet de coriandre deux brins d'arquebuse un demi bâton de cannelle des Comores deux gousses d'ail niora piquant o...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux pois chiches

Tajine d'agneau aux abricots et aux pois chiches

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 4 à 6 petits morceaux d'agneaux. 2 poignées de pois chiches (à faire tremper la veille dans de l'eau légèrement salée) 3 poignées d'abricots secs 2 ...
Recette Pastilla aux pomme, raisins secs et cannelle

Pastilla aux pomme, raisins secs et cannelle

 
Dessert Difficile 30 min 443 kcal
Ingrédients: 4 grandes feuilles de filo (double épaisseur) environ 10 pommes (pas compté) 60 g de beurre (environ) une poignée de raisins secs une belle cuillère ...
Recette Le croque-monsieur: au four ou au fer à repasser??? le test!!!

Le croque-monsieur: au four ou au fer à repasser??? le test!!!

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: pain beurre jambon fromage beurre pain Point barre...
Recette Choucroute garnie et galette des rois

Choucroute garnie et galette des rois

Plat moyen 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de choucroute 2 saucisses fraîches un morceau de lard frais 1 saucisse à cuire 1 morceau de lard fumé 1 morceau de palette salée (Porc) 8 pommes...
Recette Tajine de lotte aux citrons confits et graines de sésame

Tajine de lotte aux citrons confits et graines de sésame

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 600 g de lotte (la peau aura été enlevée, l'arrête aussi) 3 citrons confits 1 litre de fumet de poisson 3 cuillères à soupe d' huile de tournesol 2 c...
Recette Le couscous marocain (le vrai royal)

Le couscous marocain (le vrai royal)

(60 votes), (19) , (88)
Plat facile 2 heures 3 heures
Ingrédients: Les Viandes (poulets, agneau, boulette de boeuf, merguez): Le poulet: 4 belles cuisses de poulet 1 oignon 1 poivron rouge 1 cuillère à café de ...
Recette Tajine de queue de veau

Tajine de queue de veau

(5 votes), (1) , (3)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 800 g de queue de veau 1 oignon émincé 2 gousses d’ail entières 1 cuillère à café de poivre en groins 1 cuillère à café de sel 3 clous de girofle 2 b...


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