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Blé au Chorizo
Préparation
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Pelez et émincez l'oignon.
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Pelez et coupez les carottes en rondelles.
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Coupez le chorizo en rondelles identiques aux carottes (2 mm env.).
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Dans une sauteuse, faîtes chauffez l'huile, puis ajoutez les oignons, carottes, chorizo et les 2 verres de blé.
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Faîtes revenir 5 minutes environ à feu moyen sans couvrir.
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Versez deux verres d'eau et toujours sans couvrir, laissez cuire.
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Une fois l'eau évaporée, versez à nouveau deux verres d'eau. Laissez évaporez.
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Ajoutez le piment d'Espelette et rectifiez l'assaisonnement.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (328g)
Calories: 295Kcal
- Glucides: 28.8g
- Lipides: 14.6g
- Gras sat.: 4.3g
- Protéines: 9.8g
- Fibres: 3.6g
- Sucre: 4.6g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 10

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Questions:
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