Ptitchef

Boulettes de viande à l'ananas

Plat
4 parts
15 min
8 heures
facile
837 Kcal

Ingrédients

4

Sauce :

Coût estimé: 9.53 (2.38€/part)

Matériel

Préparation

  • Bien mélanger les 8 premiers ingrédients dans un bol. Ajouter le boeuf haché. Bien remuer.
  • Façonner en boulettes de 1½ po. Faire dorer au four préchauffé à 350 F environ 15 à 20 minutes. Les placer dans une mijoteuse de 3.5 L.
  • Pour la sauce, mettre les 4 premiers ingrédients dans une casserole à feu moyen. Remuer. Amener à ébullition.
  • Délayer la fécule de maïs dans l'eau, dans une petite tasse. Incorporer au mélange en ébullition et remuer jusqu'à ce que la préparation commence à épaissir.
  • Verser sur les boulettes. Couvrir. Cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou à feu vif, de 4 à 5 heures. Donne environ 36 boulettes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (448g)
Calories: 837Kcal
  • Glucides: 98g
  • Lipides: 28.7g
  • Gras sat.: 10.9g
  • Protéines: 42.8g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 58.3g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 31
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette BOULETTES DE VIANDE À LA BIÈRE
BOULETTES DE VIANDE À LA BIÈRE
2 parts
1 h 12 m
facile
Recette Boulettes de viande au Cantal
Boulettes de viande au Cantal
4 parts
25 min
facile
Recette Boulettes IKEA et leur sauce
Boulettes IKEA et leur sauce
6 parts
45 min
facile
3 / 5
Recette Boulettes de bœuf et parmesan
Boulettes de bœuf et parmesan
2 parts
25 min
facile
3.7 / 5
Recette Boulettes de viande cœur mozzarella
Boulettes de viande cœur mozzarella
3 parts
40 min
facile
2 / 5

Recettes

A lire également

On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord! On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord! 10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson 10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême! Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême!

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez