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Chtitha elham (plats.)

Plat
6 parts
20 min
40 min
facile
472 Kcal
Chtitha elham (PLATS.)
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  • 2
Chtitha elham (PLATS.)
 

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1,5kg viande de boeuf

1 gros oignon

1 tête d'ail


5 cuillères à soupe d'huile

Sel et poivre

5cl de jus de citron

1 oeuf

Préparation

  • Lavez et découpez La viande en gros cubes, mettez de l'huile a chauffer faites bien dorer la viande, puis ajoutez l'oignon finement haché et la tomate coupée en quatre.Mélangez.
  • Laissez mijoter 5 minutes , couvré d'eau eh l'ail finement râpé salez et poivrez a votre goût.
  • Laissez cuire 40 minutes et vérifiez quand la viande et bien tendre dans ce plat il ne faut pas beaucoup de sauce elle doit juste couvrir la viande en fin de cuisson ajoutez un œuf battu avec le jus d'un citron, et éteignez le feu .

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 295g
Calories: 472Kcal
  • Glucides: 1.3g
  • Lipides: 21.6g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 67.3g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 9

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)




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