Coeurs de porc braisés

Plat

2 parts

10 min

moyen

480 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
1
13

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Ingrédients

Nombre de parts: 2

2 c?urs de porc

2 gousses d?ail

2 c à s de beurre

2 poignées de persil

1 verre de vin blanc sec

sel et poivre

Préparation

Couper les c?urs en petits morceaux.
Faire fondre le beurre et y dorer la viande et l?ail.
Saler et poivrer.
Ajouter le vin blanc et faire mijoter une dizaine de minutes.
Saler et poivrer.
Avant de servir parsemer de persil haché.

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MMalikele

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)

Calories: 479Kcal

Glucides: 6g
Lipides: 32.1g
Gras sat.: 13.1g
Protéines: 29.4g
Fibres: 1.3g
Sucre: 1.1g
ProPoints: 12
SmartPoints: 15

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge

Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge

Questions:

Commentaires des membres:

07/01/2014

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