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Colombo de courgettes et pomme

Plat
6 parts
15 min
15 min
moyen
61 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.26 (0.71€/part)

Préparation

  • Émincer oignon, ail, courgettes, couper en petits dés le poivron.
  • Faire revenir oignon et ail dans un peu d'huile d'olive, puis ajouter courgette, poivron et gros sel.
  • Laisser cuire à couvert. Pendant ce temps, mixer la pomme avec le colombo et la crème.
  • Ajouter 5 minutes avant la cuisson. Consommer chaud, tiède ou froid avec des
    pâtes hyper protéinées.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (212g)
Calories: 61Kcal
  • Glucides: 8g
  • Lipides: 1.3g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 7.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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