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Délicieuse poêlée poulet brocoli

Plat
4 parts
20 min
10 min
facile
Et voila, une bonne poêlée pas forcement très présentable, mais monstrueusement et régressivement bonne...

Ingrédients

Nombre de parts: 4

du poulet

une cuillère a café de pesto

un peu d'huile d'olive

5 cl de crème liquide

Préparation

  • La veille cuit votre brocoli une dizaine de minutes à la cocotte minutes
  • Faites revenir dans une poêle sèche votre poulet en remuant régulièrement.
  • Quand il a bien coloré, ajoutez une cuillère a café de pesto, ou, a defaut, un peu d'huile d'olive puis remuez.
  • Incorporez les bouquets de brocoli, et laissez cuire cinq minutes en remuant de temps en temps.
  • Ajouter un peu de crème liquide (5 cl a peu près, cela suffit).
C Céline a la cuisine

Photos

Délicieuse poêlée poulet brocoli, photo 1Délicieuse poêlée poulet brocoli, photo 2Délicieuse poêlée poulet brocoli, photo 3Délicieuse poêlée poulet brocoli, photo 4Délicieuse poêlée poulet brocoli, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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