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Recette de courgettes et jambon sec

47 recettes
Recette Coquilles saint jacques et jambon cru poêlés sur un carpaccio de courgettes croquantes

Coquilles saint jacques et jambon cru poêlés sur un carpaccio de courgettes croquantes

(35 votes), (7) , (951)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 6 coquilles fraîches (6 à 8) 1 courgette 1/2 citron 20 gr de pignons de pin Parmesan 2 tomates (séchées) 1 tranche de jambon cru italien Basili...
Recette Courgettes au jambon cru en croute de parmesan

Courgettes au jambon cru en croute de parmesan

(14 votes), (5) , (237)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Toutes les idées sont bonnes à prendre lorsqu'il s'agit de faire manger des légumes aux enfants. Les courgettes panées ....Et pourquoi pas ! à peine i...
Recette Burger maison (boeuf, jambon cru, emmental & courgette)

Burger maison (boeuf, jambon cru, emmental & courgette)

(3 votes), (69)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: des ciabattines de moutarde de dijon une courgette sel et poivre 1/2 tranche de jambon cru des fines tranches d'emmental un peu de confit d'oignon un...
Recette Clafouti aux courgettes, jambon cru, féta et pignons de pin

Clafouti aux courgettes , jambon cru ,féta et pignons de pin

(5 votes), (46)
Plat facile 40 min 636 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes (ou un grand plat à gratin ): 4 oeufs 75 gr de farine 50 cl de crème fraîche liquide 100 gr de parmesan râpé 100 gr de fêta 80 ...
Recette Gratin de courgettes, riz et jambon cru

Gratin de courgettes, riz et jambon cru

(3 votes), (1) , (76)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 322 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 100 g de riz 100 g de jambon cru 30 cl de crème liquide 10 cl de lait saupoudrage de gruyère...
Le jambon sec et ses différentes facettes

Le jambon sec et ses différentes facettes

(38 votes)

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Recette Gratinée crémeuse de pommes de terre, courgettes, jambon cru

Gratinée crémeuse de pommes de terre, courgettes, jambon cru

(2 votes), (47)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 10 pommes de terre 2 courgettes 2 tranches de jambon cru de la bechamelle maison sel poivre...
Recette Tagliatelles de courgettes au pesto et au jambon cru

Tagliatelles de courgettes au pesto et au jambon cru

(1 vote), (45)
Sans gluten
Plat facile 16 min 309 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 1 bouquet de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 60 g de parmesan taillé en petits morceaux 60 g d'amandes mondées 1/2 verre d'e...
Recette Lasagnes courgettes-jambon cru

Lasagnes courgettes-jambon cru

(2 votes), (12)
Plat facile 55 min 409 kcal
Ingrédients: 9 feuilles à lasagnes 2 courgettes 6 tranches de jambon cru béchamel huile d'olive fromage râpé...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Cannelloni au jambon cru et courgette

Cannelloni au jambon cru et courgette

(1 vote), (61)
Plat moyen 55 min 501 kcal
Ingrédients: 2 courgettes longues 12 tranches de jambon cru 1/2 bouquet de ciboulette 150 grammes de mascarpone 100 grammes de parmesan râpé 12 feuilles de l...
Recette Bâtonnets de courgettes croustillants au parseman & au jambon cru

Bâtonnets de courgettes croustillants au parseman & au jambon cru

 
Apéritif facile 22 min 52 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 3 feuilles de filo 1 bon morceau de beurre 1 bon morceau de parmesan frais 100 grs de Jambon Cru Aoste "Les Chiffonnades"...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

(12 votes), (1 commentaire)

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Conchiglionis à la ricotta, aux tomates séchées, aux courgettes, au jambon sec

Conchiglionis à la ricotta, aux tomates séchées, aux courgettes, au jambon sec

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 20 conchiglionis ricotta tranches de jambon sec 1 courgette 1 verrine de sauce tomate aromates sel poivre huile d'olive parmesan râpé 1/2 ...
Recette Tartines croustillante aux tomates, courgettes, jambon cru & chèvre frais

Tartines croustillante aux tomates, courgettes, jambon cru & chèvre frais

Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: Une couche de chèvre frais, sel et poivre Une couche de courgettes blanchies à l'eau salée Une demie tranche de jambon cru Quelques tranches de "coeu...
Recette Minis rouleaux jambon cru courgette et pesto

Minis rouleaux jambon cru courgette et pesto

 
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 courgette Un petit pot de tapenade et ou de pistou rouge (tomates séchées) 6 tranches de jambon cru coupées finement...
Recette Pâtes aux courgettes/ jambon/pesto et mozzarella

Pâtes aux courgettes/ jambon/pesto et mozzarella

(16 votes), (4) , (672)
Plat moyen 45 min 624 kcal
Ingrédients: 500g de pâtes ( je prends des pennes au blé complet!) 2 petites courgettes 3 tranches de jambon cru 1 boule de mozzarella 1 oignons 2 cc de pesto (ou...
Recette Mon roti orloff et sa puree de courgette

Mon roti orloff et sa puree de courgette

(9 votes), (36)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 1 rôti de porc ou de veau 800 g 1 kg dans l'échine pas trop gras 12 tranches de bacon ou jambon sec type Bayonne 12 tranches de fromage mimolette, ch...
Recette Tian de courgettes à la mozzarella

Tian de courgettes à la mozzarella

(2 votes), (1) , (29)
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de courgettes 4 tomates bien mûres 250 g de mozzarella 6 fines tranches de jambon cru ou de bacon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'origan huil...
Recette Lasagnes au jambon cru

Lasagnes au jambon cru

(2 votes), (18)
Entrée facile 1h5m 430 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes pré-cuites 4 belles tranches de jambon de Bayonne 3 courgettes 1 oignon 4 tomates 60 g de beurre 75 g de farine 1 litre de...
Recette Gaufres aux courgettes, jambon, tomates et mozza

Gaufres aux courgettes, jambon, tomates et mozza

(32 votes), (3) , (646)
Apéritif facile 45 min 352 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes un oignon nouveau (un petit) 40 g de mozzarella 50 g de jambon sec une petite tomate 160 g de farine ...
Recette Croque courgettes

Croque courgettes

(21 votes), (7) , (532)
Plat facile 12 min 569 kcal
Ingrédients: 6 tranches de pain de mie complet 1 petite courgette 2 petits oignons (ou 1 gros) 1 CAS d'échalotes congelées De la ciboulette 6 tranches de cheddar 3...
Recette Courgettes farcies à la semoule et à la fêta

Courgettes farcies à la semoule et à la fêta

(8 votes), (371)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 4 courgettes 3 oignons nouveaux (petits oignons) 100 g de jambon sec sel poivre 50 g de raisins secs 100 g de fêta 100 ...
Recette Tartelettes tatin courgettes-chevre ou mon amour pour les mini-cocottes!!

Tartelettes tatin courgettes-chevre ou mon amour pour les mini-cocottes!!

(2 votes), (1) , (25)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 courgettes 2 petites gousses d'ail 2 tomates moyennes 1/2 petit Billy persil ciboulette sel poivre piment d'espelette huile d'olive 1 pâ...
Recette Tartelettes courgette/poivron à la ricotta

Tartelettes courgette/poivron à la ricotta

(2 votes), (1) , (88)
Entrée facile 45 min 477 kcal
Ingrédients: pâte brisée 2 petites courgettes 1 petit poivron rouge 1 échalotte 2 tranches de jambon cru 125 g de ricotta 40 g de parmesan râpé 2 oeufs 50 ml de l...
Recette Feuilles de brick au chèvre et aux courgettes

Feuilles de brick au chèvre et aux courgettes

(2 votes), (11)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 feuilles de brick 2 ou 4 petits chèvres frais 2 courgettes 1/2 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 tomates quelques pignons de pin Ciboulet...
Recette Poivrons farcis aux légumes, jambon cru et mascarpone

Poivrons farcis aux légumes , jambon cru et mascarpone

(1 vote), (3)
Sans gluten
Entrée moyen 1 heure 210 kcal
Ingrédients: 6 poivrons 1 oignon 1 courgette 2 tomates 100 g de mascarpone 4 tranche de jambon cru 1 gousse d'ail huile d'olive persil plat frais...


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