Recette de jambon-sec - page 7

544 recettes

Bruschetta ratatouille jambon cru

Plat facile 22 min 257 kcal

Ingrédients: Une miche de pain de campagne Une courgette Une tomate Une aubergine Un oignon Jambon cru Emmental râpé 50 g de pignons de pin

Tatin de tomates au pesto et jambon cru

Entrée facile 25 min 352 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 5 ou 6 tomates 2 tranches de jambon de pays vinaigre balsamique pesto vert

Tartines de polenta a l'aubergine,tomate, fromage et jambon cru

Plat facile 1 h 15 m 323 kcal

Ingrédients: 4 tranches de jambon cru 250 g de polenta 1,5 litre d'eau salée (à voir selon les indications du paquet de polenta) 100 g de fêta 100 g de...

Escalopes panées au jambon cru et à la sauge

Plat facile 10 min 6 min

Ingrédients: 4 escalopes de veau, petites et fines 8 feuilles de sauge 4 fines tranches de jambon cru 1 gros oeuf, battu 1 assiette de farine 1 assiette de...

Salade d ete au jambon cru

Entrée facile 15 min 524 kcal

Ingrédients: 2 tranches de jambon cru 1 tomate cerise 2 morceaux de tomate séchée 2 mini épis de mais 3 cubes de feta mariné à l'huile 2 artichauts marinés à...

Charlottes aux asperges, jambon cru et tomme de brebis

Entrée facile 25 min 373 kcal

Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 50 g de beurre 60 g de farine 1/2 sachet de levure 20 g de fromage de brebis râpé 100 g d'asperges en boîte 9 asperges fraîches,...

Nems de chou vert au jambon cru

Apéritif moyen 10 min 40 min

Ingrédients: Farce 1 sachet de jambon cru de 6 100 g de brunoise de carotte 100 g de brunoise de céleri rave 100 g de feuilles de chou vert émincées 30 g de...

Charlotte d'aubergine à la ricotta , basilic et jambon cru

Plat facile 1 heure 165 kcal

Ingrédients: 3 aubergines 200 g de ricotta 6 tranches de jambon cru un bouquet de basilic frais (ou du basilic surgelé) 6 tomates confites à l'huile d'olive...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pain de viande au jambon cru

Plat facile 1 heure 593 kcal

Ingrédients: 1 oignon finement haché 3 gousses d'ail finement hachées 1 petit bouquet de persil plat 100 ml d'huile d'olive + un peu pour le plat 500 g de...

Filet de mignon au jambon cru, sauce au vin rouge

Plat moyen 20 min 35 min

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 5 tranches de jambon cru Thym ou herbes du maquis Huile d'olive Poivre 10 cl de vin rouge 1 cuillère à café de fécule + 10...

Linguines aux champignons et au jambon cru san daniel

Plat facile 25 min 597 kcal

Ingrédients: 200 g de pâtes linguines 5 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 6 gros champignons de paris frais 2 tranches de jambon cru San Daniel...

Tarte au jambon cru, tomates et gorgonzola

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou 1 pâte brisée 125 g de gorgonzola 6 tranches de jambon cru 3 tomates 1 boîte de lait concentré non sucré 1 oeuf

Crostinis au jambon cru

Apéritif facile 13 min 228 kcal

Ingrédients: 4 belles tranches de pain de campagne coupées en 2 1 belle boule de mozzarella jambon de pays (4 tranches en lamelles) Basilic ciselé congelé...

Tagliatelle au potiron et au jambon cru

Plat facile 25 min 513 kcal

Ingrédients: 500 g de potiron coupé en petits dés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail écrasées 4-6 cuillères à soupe de...

Salade de mache au fenouil jambon cru et tuiles de parmesan

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 fenouil 4 tranches de jambon cru quelques tomates cerises de la mâche sauce vinaigrette 8 tuiles de parmesan le jus d'un demi citron

Croissants au reblochon et jambon cru

Apéritif facile 18 min 1431 kcal

Ingrédients: des croissants (un ou deux par personne ) du reblochon du jambon cru (une tranche par croissant) de la crème fraîche épaisse

Roulés de panga, mozza et jambon cru

Plat facile 45 min 443 kcal

Ingrédients: 6 filets de panga 2 à 3 boules de mozzarella 6 tranches de jambon cru 25 cl de vin blanc 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de fond de veau

Raviolis soufflés au chèvre, figue et jambon cru

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 fromage de chèvre type crottin 4 figues moelleuses de la chiffonnade de jambon cru 24 feuilles à ravioli chinois jaune d'oeuf sel poivre huile...

Paupiettes de porc au jambon cru & pruneaux

Plat facile 20 min 55 min

Ingrédients: 300g de grillades de porc dans la longe 4 fines tranches de jambon cru (jambon italien...) 250 g de pruneaux moelleux dénoyautés 25 cl de vin...

Salade de pommes de terre au jambon cru et oeuf poché

Entrée facile 15 min 27 min

Ingrédients: 3 belles pommes de terre à chair ferme beurre ou huile 2 oeufs 2 tranches de jambon cru (San Daniele) 1 bol de fèves surgelées 2 échalotes...

Brunchetta thon-œuf-olives noires ou brunchetta chèvre-jambon cru ?

Apéritif facile 19 min 309 kcal

Ingrédients: 1 gros pain de campagne tranché 3-4 gousses d'ail Huile d'olive Pour les brunchettas au thon : ~10 tomates cerise jaunes et rouges ~12 olives...

Carré moelleux à l'italienne : pesto, tomates séchées, jambon cru

Apéritif facile 45 min 355 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe de pesto 15 pétales de tomates séchées 3...

Filet mignon au jambon cru et à la tomme de brebis et ses pates au pesto

Plat facile 30 min 494 kcal

Ingrédients: 800g de filet mignon de porc 8 tranches fines de jambon cru 60g de tomme de brebis huile d'olive pour le pesto : une trentaine de grandes feuilles...