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Recette de jambon-sec

543 recettes
Recette Raviolis soufflés au chèvre, figue et jambon cru

Raviolis soufflés au chèvre, figue et jambon cru

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 fromage de chèvre type crottin 4 figues moelleuses de la chiffonnade de jambon cru 24 feuilles à ravioli chinois jaune d'oeuf sel poivre huile...
Recette Paupiettes de porc au jambon cru & pruneaux

Paupiettes de porc au jambon cru & pruneaux

Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 300g de grillades de porc dans la longe 4 fines tranches de jambon cru (jambon italien...) 250 g de pruneaux moelleux dénoyautés 25 cl de vin roug...
Recette Salade de pommes de terre au jambon cru et oeuf poché

Salade de pommes de terre au jambon cru et oeuf poché

Entrée facile 15 min 27 min
Ingrédients: 3 belles pommes de terre à chair ferme beurre ou huile 2 oeufs 2 tranches de jambon cru (San Daniele) 1 bol de fèves surgelées 2 échalotes vinaigre b...
Recette Brunchetta thon-œuf-olives noires ou brunchetta chèvre-jambon cru ?

Brunchetta thon-œuf-olives noires ou brunchetta chèvre-jambon cru ?

Apéritif facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1 gros pain de campagne tranché 3-4 gousses d'ail Huile d'olive Pour les brunchettas au thon : ~10 tomates cerise jaunes et rouges ~12 olives n...
Recette Carré moelleux à l'italienne : pesto, tomates séchées, jambon cru

Carré moelleux à l'italienne : pesto, tomates séchées, jambon cru

Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe de pesto 15 pétales de tomates séchées 3 tranch...
Recette Filet mignon au jambon cru et à la tomme de brebis et ses pates au pesto

Filet mignon au jambon cru et à la tomme de brebis et ses pates au pesto

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 561 kcal
Ingrédients: 800g de filet mignon de porc 8 tranches fines de jambon cru 60g de tomme de brebis huile d'olive pour le pesto : une trentaine de grandes feuilles d...
Recette Banane au jambon cru (2, 5 points)

Banane au jambon cru (2,5 points)

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 4 bananes 4 tranches de jambon cru très fines (80 g) Poivre du moulin...
Recette Rouleau aubergine jambon cru pesto et fromage

Rouleau aubergine jambon cru pesto et fromage

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 longue tranche de jambon cru 1 longue tranche d'aubergine de 1 cm d'épaisseur 1 cuillère à café pesto 1 petite tranche d'un bon fromage de chèvre ...
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Recette Rosace de jambon cru sur lit de crumpet tartiné de kiri

Rosace de jambon cru sur lit de crumpet tartiné de kiri

 
Autre facile 20 min 330 kcal
Ingrédients: 4 crumpets (Regent's Park), des petites crêpes épaisses 4 kiris 4 tranches de jambon cru...
Recette Cake aux abricots, chèvre, jambon cru et noisette

Cake aux abricots, chèvre, jambon cru et noisette

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 5 cl d'huile végétale 5 cl d'huile de noisette 4 crottins de chavignol 4 belles tranches de jambon d'aoste ou ...
Recette Roulades de poulet au jambon cru

Roulades de poulet au jambon cru

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour les roulés de poulet: 450g de blancs de poulet 25g de tomates séchées 80g de Saint Morêt 1 cuillère à soupe de basilic haché 8 tranches de jambon...
Recette Salade tomates bicolores et jambon cru

Salade tomates bicolores et jambon cru

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 tranches de jambon cru 3 tomates rouges 3 tomates jaunes 16 billes de mozzarella 1/2 poivron vert 1 belle laitue 1 cuillère à soupe de moutarde 3 c...
Recette Lasagnes à la ratatouille et jambon cru

Lasagnes à la ratatouille et jambon cru

Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 10 feuilles de lasagne 25 à 50 cl de béchamel 8 tranches très fines de jambon cru 100 g de parmesan râpé 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge 2 t...
Recette Chausson barousse, champignon de paris et jambon cru

Chausson barousse, champignon de paris et jambon cru

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Chausson : 2 ronds [taille d'un bol] de pâte feuilleté 2 tranches de jambon cru -1/2 gros champignon de Paris 50 g de Barousse [de la Fromagerie Xavi...
Recette Muffins à l'ananas et au jambon cru

Muffins à l'ananas et au jambon cru

Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 200 g de fromage blanc 8 cuillères à soupe d'huile...
Recette Pâtes spinosini 2000 au jambon cru et au citron.

Pâtes spinosini 2000 au jambon cru et au citron.

Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 250 g de Spinosini 2000 Gusto Italia 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 g de zeste de citron râpé 80 g de jambon cru 40 g de parmesan râpé 15 g de...
Recette Cassolette de chevre, jambon cru et pomme

Cassolette de chevre, jambon cru et pomme

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : 2 grosses pommes golden 3 tranches de jambon de Bayonne 4 rondelles de fromage de chèvre 10 cl de crème liquide Ciboulette sel...
Recette L'apéritif : éventails d'ananas au jambon cru

L'apéritif : éventails d'ananas au jambon cru

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 ananas - jambon cru en fines tranches - Pastis - poivre - graines de Sésame...
Recette Feuilleté aux champignons et jambon cru fumé

Feuilleté aux champignons et jambon cru fumé

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour 2 feuilletés : 1 pâte feuilletée au beurre 250 g à 300 g de champignons de paris frais 15 cl de crème liquide 4 tranches de jambon cru (type f...
Recette Biscuit roulé au pesto, ricotta, olives noires, roquette et jambon cru

Biscuit roulé au pesto, ricotta, olives noires, roquette et jambon cru

Apéritif facile 15 min 6 min
Ingrédients: 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'eau chaude ¼ de cuillère à café de sel 90 g de farine ¼ de cuillère à café de levure chimique 2 cuillère à soupe de pes...
Recette Tits bagels maison au chèvre frais, poivron grillé et jambon cru!

Tits bagels maison au chèvre frais, poivron grillé et jambon cru!

Autre facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour une dizaine de bagels : 540 g de farine de blé 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de miel 1 sachet de levure de boulanger 1 oeuf 1 c...
Recette Pain aux 3 fromages, jambon cru et noix

Pain aux 3 fromages, jambon cru et noix

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de lait en poudre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 200 g de farine T 55 200...
Recette Soupe de pois chiches au jambon cru, noix et coriandre

Soupe de pois chiches au jambon cru, noix et coriandre

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 branche de céleri 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive + 1 filet pour servir 60 cl de fond de volaille 1 feuille de laurier 350 g de pois c...
Recette Champignons farcis au jambon cru, pignons et parmesan

Champignons farcis au jambon cru, pignons et parmesan

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 gros champignons Une quinzaine de pignons de pin Environ 40 g de jambon cru 6 cuillères à café de parmesan râpé...


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