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Recette melon avec du jambon-sec

32 recettes
Recette Verrine chic de melon et son chips de jambon cru

Verrine chic de melon et son chips de jambon cru

(15 votes), (3) , (110)
Apéritif facile 15 min 13 min
Ingrédients: Pour 16 verrines : 2 melons Une trentaine de feuilles de basilic ciselées Quelques tours de moulin à poivre 6/8 tranches très très fines de jambon ...
Recette Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru

Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru

(11 votes), (276)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 354 kcal
Ingrédients: une pastèque (env. 800 g) un melon (ou 2 selon la grosseur env. 600 g) fêta un bouquet de menthe 4 tranches de chiffonnade de jambon cru (ou plus)...
Recette Salade de melon, concombre et jambon cru, en verrine!

Salade de melon, concombre et jambon cru, en verrine!

(11 votes), (1) , (69)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 411 kcal
Ingrédients: 1/2 petit melon 5 cm de concombre 1 tranche fine de jambon cru basilic ciselé huile d'olive...
Recette Soupe de melon au basilic et jambon sec

Soupe de melon au basilic et jambon sec

(6 votes), (28)
Sans gluten
Entrée facile 5 min 67 kcal
Ingrédients: 1 gros melon 4 tranches de jambon sec 4 belles feuilles de basilic frais...
Recette Brochettes de melon au jambon cru de cathy

Brochettes de melon au jambon cru de cathy

(2 votes), (13)
Autre facile 15 min
Ingrédients: Pour 12 brochettes : 2 melons charentais. 6 tranches de jambon cru De la mozzarella en petites boules (au moins 24) 24 tomates cerise Des feuilles d...
Le jambon sec et ses différentes facettes

Le jambon sec et ses différentes facettes

(38 votes)

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Recette Salade de pâtes au melon et au jambon cru

Salade de pâtes au melon et au jambon cru

(1 vote), (1) , (11)
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 300 g de Farfalles crues 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 2 melons moyens 250 g de billes de mozzarella 4 à 6 tranches de jambon cru 1 petit bouque...
Recette Salade de melon, jambon cru & mozzarella

Salade de melon, jambon cru & mozzarella

(1 vote), (71)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 493 kcal
Ingrédients: 1 melon 150 gr de salade ( ou mâche) 250 gr de mozzarella 4 tranches de jambon cru 2 tomates 6 cuillères à soupe d'huile 3 cuillère à soupe de v...
Recette Brochettes de l'ete : melon, tomate, jambon sec, mozzarella

Brochettes de l'ete : melon, tomate, jambon sec, mozzarella

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 302 kcal
Ingrédients: Pour 4 brochettes : ½ melon 2 tranches de jambon sec Charcuterie Bigou & Fils 1 tomate 1 boule de mozzarella poivre...
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Recette Tartare jambon melon tomate

Tartare jambon melon tomate

(34 votes), (13) , (2462)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 209 kcal
Ingrédients: 100 gr de jambon cru 2 tomates 1/4 d'oignon 1 tranche de melon ciboulette huile d'olive vinaigre...
Recette Brochettes apéritives melon, jambon, romarin

Brochettes apéritives melon, jambon, romarin

(7 votes), (1) , (646)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 282 kcal
Ingrédients: 1/2 melon 4 tranches de jambon cru 8 branches de romarin...
18 recettes au jambon

18 recettes au jambon

(21 votes), (2 commentaires)

Si on vous dit qu'il est rose, qu'on le mange cru ou cuit, qu'il peut être entier ou en tranches ? Et oui, vous l'aurez deviné, nous vous parlons bien du jambon et plus précisément des innombrables et délicieuses recettes dont il fait partie.

Recette Gaspacho de melon au chèvre frais

Gaspacho de melon au chèvre frais

(12 votes), (2) , (235)
Entrée moyen 20 min 1 min
Ingrédients: 2 beaux melons de Cavaillon 2 tranches de jambon cru 2 concombres 2 tomates bien mûres 1 oignon nouveau 50 gr de brousse de brebis ou fromage de...
Recette Velouté de melon et ses brochettes aux deux jambons.

Velouté de melon et ses brochettes aux deux jambons.

(3 votes), (10)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1 petit melon 5 cl de Porto 4 tranches très fines de jambon blanc 4 tranches de jambon cru Italien 2 branches de romarin 4 brochettes en bois Quelque...
Recette Melon doré et dernières tomates du jardin pour une entrée simple et savoureuse

Melon doré et dernières tomates du jardin pour une entrée simple et savoureuse

(1 vote), (1) , (81)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1/2 melon charentais dont vous détaillez la chair en billes à la cuillère parisienne La pulpe de 3 tomates coupée en dés 2 tranches de jambon cru ass...
Recette Verrine de billes de melon, mozzarella et jambon

Verrine de billes de melon, mozzarella et jambon

(4 votes), (459)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: billes de melon 2 tranches de jambon cru 1/2 boule de mozzarella (ou des billes!) poivre de Kampot huile d'olive, cuvée fleur de siècle...
Recette Gaspacho de melon

Gaspacho de melon

(11 votes), (329)
Entrée facile 12 min 1 min
Ingrédients: 2 beaux melons de Cavaillon 2 tranches de jambon cru 2 concombres 2 tomates bien mûres 1 oignon nouveau 50 gr de brousse de brebis ou fromage d...
Recette Verrines crème de melon, gelée de porto et ses deux brochettes

Verrines crème de melon, gelée de porto et ses deux brochettes

(3 votes), (1) , (86)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 3 gros melons 250 g de ricotta 2 feuilles de gélatine Piment d'Espelette 10 cl d'eau 2 g d'agar-agar 10 cl de Porto 50 g de jambon râpé fumé 6 tranch...
Recette Soupe froide melon/tomate, une association très fraîche

Soupe froide melon/tomate , une association très fraîche

(1 vote), (21)
Entrée facile 5 min 117 kcal
Ingrédients: 1 melon galia ( à chair vert pâle ) 1 boite de pulpe de tomate 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile d'olive le jus d'un citr...
Recette Verrines de melon pastèque

Verrines de melon pastèque

(5 votes), (14)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 569 kcal
Ingrédients: melon pastèque fêta jambon cru...
Recette Soupe de melon au basilic accompagné de sa brochette.

Soupe de melon au basilic accompagné de sa brochette.

(3 votes), (10)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 261 kcal
Ingrédients: 1 melon (bien mûr) 18 feuilles de basilic (10 pour la soupe et 8 petites pour les brochettes) 2 tranches de jambon cru 5 gouttes de tabasco (voir p...
Recette Billes de melon dans un écrin de saumon.

Billes de melon dans un écrin de saumon.

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 1/4 de melon. 6 c à s de Porto blanc. 4 c à s de vin blanc. 1 c à c de sucre. 1 c à c de menthe fraîche finement hachée. 2 grains de poivre noir. Le j...
Recette Soupe froide tomate-melon

Soupe froide tomate-melon

Boisson facile 10 min
Ingrédients: 1 melon Galia 1 boîte de pulpe de tomates 2 cuillères à soupe de sauce soja (light) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive le jus d'un citron un peu de s...
Recette Soupe de melon au muscat

Soupe de melon au muscat

Autre facile 20 min 2 min
Ingrédients: 1 melon 1 verre de Muscat blanc 2 cuillères à soupe de sucre 2 tranches de jambon cru...
Recette Tartine de jambon cru et fruits d'ete

Tartine de jambon cru et fruits d'ete

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 15 cl de vin de Banyuls 4 belles tranches de pain de campagne 1 tomate mûre huile d'olive extra vierge 8 tranche de jambon cru (ou pata negra) 1 pêch...
Recette Méli-mélo de melons

Méli-mélo de melons

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 1396 kcal
Ingrédients: 1/2 melon 1/2 melon jaune 1/4 de pastèque 4 tranches de jambon cru quelques dés de fêta...


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