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Flan de tomates

Plat
5 parts
10 min
55 min
moyen
198 Kcal

Ingrédients

5

Pour une dizaine de petits dômes :

Coût estimé: 2.84 (0.57€/part)

Préparation

  • Verser les tomates dans une casserole, ajouter l'huile d'olive et le thym.
    Laisser mijoter 20 minutes. Mixer
    Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine, la crème et le concentré de tomate. Ajouter au mélange précédent.
    Saler, poivrer.
    Verser dans des petits moules en silicone et enfourner 35 minutes th.6, 180°C.

    J'ai servi ces petits flans avec des pommes de terre, un rôti de boeuf et une sauce au roquefort.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (153g)
Calories: 198Kcal
  • Glucides: 12.2g
  • Lipides: 12.5g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 7.5g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Flan de tomates, photo 1
Flan de tomates, photo 2

Questions:






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