Foie d'agneau aux épices

Ingrédients

• 400G de foie
• 1 gros oignon
• sel
• poivre
• 1 cuillère à café rase de cumin
• persil frais

Préparation

• Prendre le foie et le découper en morceaux.
  
  Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile, ajouter les épices.
  
  Et mettre a cuire le foie, un foi cuit déposer dans une assiette et y mettre du persil frais haché.
  
  C'est prêt pour desguster.
  
  Vous pouvez l'accompagner de pomme de terre sauté.

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