Guinée-bissau : le siga

Ingrédients

• 500 g de gombo frais
• 4 tomates (à la place des diagatous)
• 350 g de viande de boeuf
• 2 cuillères à soupe huile de palme
• 1 oignon
• piments
• sel
• poivre
• cube Maggi
• riz