Goulash
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Ingrédients
4
Préparation
Préparation5 min
Cuisson3 heures
- Dans une cocotte, faire dorer les oignons puis ajouter la viande, les épices et le fond de veau.
- Remuer à la spatule en bois et faire revenir le tout 5 minutes puis ajouter la bière et le vin.
- Laisser mijoter à feu très doux pendant 2 heures 30 voir 3 heures.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 682Kcal
- Glucides: 15.2g
- Lipides: 15.7g
- Gras sat.: 4.3g
- Protéines: 70.5g
- Fibres: 5.9g
- Sucre: 7.9g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (811g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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