Goulash

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Goulash
Plat
facile
3 h 5 m
682 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

Préparation5 min
Cuisson3 heures
  • Dans une cocotte, faire dorer les oignons puis ajouter la viande, les épices et le fond de veau.
  • Remuer à la spatule en bois et faire revenir le tout 5 minutes puis ajouter la bière et le vin.
  • Laisser mijoter à feu très doux pendant 2 heures 30 voir 3 heures.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 682Kcal
  • Glucides: 15.2g
  • Lipides: 15.7g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 70.5g
  • Fibres: 5.9g
  • Sucre: 7.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (811g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
guenaofoyerGuenaofoyer

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