Ptitchef

Goulash hongrois

Une bonne sauce, un petit goût légèrement épicé, quelques pommes de terre et voilà un bon repas vite préparé !
Plat
2 parts
6 min
45 min
facile
269 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 9.6 (4.8€/part)

Préparation

  • Faire chauffer l'huile dans la cocotte minute et faire dorer légèrement la viande puis les oignons et les lardons, saler, ajouter le paprika et la purée de piments et 1 grand verre d'eau (20 cl) couvrir et laisser monter en pression.
  • Quand la soupape chuchote, réduire le feu et laisser cuire 45 minutes à feu doux.
  • Au terme de la cuisson, faire réduire la sauce si nécessaire et rectifier l'assaisonnement.
  • Servir parsemé de persil haché avec une cuillère de crème fraîche.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (568g)
Calories: 269Kcal
  • Glucides: 17.8g
  • Lipides: 15.2g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 14.2g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Goulash au boeuf, sauce barbecue(en mijoteuse)
Goulash au boeuf,sauce barbecue(en mijoteuse)
6 parts
8 h 25 m
facile
4.5 / 5
Recette Goulash hongroise
Goulash hongroise
4 parts
1 h 50 m
moyen
3 / 5
Recette Goulash hongrois revisité
Goulash hongrois revisité
3 parts
1 h 25 m
moyen
3 / 5
Recette Pommes de terre suédoises
Pommes de terre suédoises
5 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Lentilles à l'espagnole
Lentilles à l'espagnole
4 parts
55 min
facile
4.3 / 5
Recette Pico de gallo et ses tortilla chips maison
Pico de gallo et ses tortilla chips maison
4 parts
37 min
facile
5 / 5

Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez