Jambon à l?érable et au jus de pomme

Name: Jambon à l?érable et au jus de pomme
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 lbs de jambon toupie; 1 tasse d'eau; 1¼ tasse jus de pomme; ¼ tasse sirop d'érable; 1 oignon en morceaux

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Jambon à l?érable et au jus de pomme - photo 2

Plat

4 parts

facile

1 h 10 m

348 Kcal

Ingrédients

2 lbs de jambon toupie
1 tasse d'eau
1¼ tasse jus de pomme
¼ tasse sirop d'érable
1 oignon en morceaux

Coût estimé: 14.8€ (3.7€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson1 heure

Dans une cocotte ou une casserole, mélanger ensemble les liquides et ajouter l'oignon.
Déposer le jambon et cuire au four environ 1 heure 30 minute.
Sortir du four, retirer le jambon et l'oignon et faire cuire des pommes de terre dans le bouillon sur le rond de la cuisinière.
Trancher le jambon et servir avec les pommes de terre accompagné d'une salade verte.