Ptitchef

Pain de jambon aux pommes et à l'érable

Plat
3 parts
15 min
1 heure
facile
829 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 8.95 (2.98€/part)

Préparation

  • Bien mélanger jambon, porc, oeuf, chapelure et lait. Saler, poivrer et bien mélanger.
  • Disposer pommes et cerises au fond d'un moule de 2 litres. Déposer le mélange de viande sur cette garniture.
  • Mélanger sirop d'érable, moutarde et vinaigre.
  • Étendre la sauce sur le pain de viande.
  • Cuire au four à 180° pendant 1 heure 30. Démouler et servir chaud ou froid.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 829Kcal
  • Glucides: 76.4g
  • Lipides: 30.1g
  • Gras sat.: 7.8g
  • Protéines: 59.6g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 37.3g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 26
Information nutritionnelle pour 1 portion (460g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes 5 recettes irrésistibles à base de pommes de terre à réaliser au Air Fryer 5 recettes irrésistibles à base de pommes de terre à réaliser au Air Fryer 18 recettes au jambon 18 recettes au jambon

Derniers dossiers

Pourquoi le prix des œufs explose aux États-Unis ? Bientôt chez nous aussi ? Pourquoi le prix des œufs explose aux États-Unis ? Bientôt chez nous aussi ? Attention à votre assiette : ces aliments pourraient saboter votre libido ! Attention à votre assiette : ces aliments pourraient saboter votre libido ! Matin, midi ou soir : quand faut-il vraiment manger des fruits? Matin, midi ou soir : quand faut-il vraiment manger des fruits?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez