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Longe de porc mariné au miel, soya et vinaigre balsamique

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile
  • Longe de porc mariné au miel, soya et vinaigre balsamique
  • Longe de porc mariné au miel, soya et vinaigre balsamique, photo 2
  • Longe de porc mariné au miel, soya et vinaigre balsamique, photo 3
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Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • 1) Mélanger tous les ingrédients de la marinade ensemble.
    2)Plonger les filets de porc dans la marinade. Réfrigérer pendant 2 heures.
    3 )Préchauffer le four à 375°F (190°C). Cuire les filets environ 30 min à découvert sur la grille du centre.
    4)
    Sauce d'accompagnement: Mélanger ensemble la sauce demi-glace, la sauce
    brune et l'eau. Porter à ébullition selon les instructions sur les
    emballages. Ajouter un peu de lait pour éclaircir, au goût.
    Source: Azurra
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Longe de porc mariné au miel, soya et vinaigre balsamique, photo 1
Longe de porc mariné au miel, soya et vinaigre balsamique, photo 2
Longe de porc mariné au miel, soya et vinaigre balsamique, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

POUNET66
POUNET66, 21/11/2013

J'ai fait j'ai aimé

(0) (0) Signaler
03/02/2013

Excellent et fait changement a beaucoud d autres recettes de filet porc

(0) (0) Signaler

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