Notifications: Recherche avancée

Magret de canard miel et pêches

(3.75/5 - 4 votes)
1 commentaire


Ingrédients

2 magret de canard

2cs de miel

1cc d'huile

4 demi pêches au sirop

2 cs de sirop de pêche

2cs de crème fraîche

Préparation

Faire cuire le magret de canard 15 min dans une poele coté peau Puis enlever la graisse
Faire cuire 5min le magret de l'autre coté Réserver.

Couper les oreillons en tranches, dans une casseraoles faire revenir les pêches avec leur sirop. Laisser bien cuire . puis ajouter le miel laisser un peu caraméliser

Finir la sauce en ajoutant la créme fraiche

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage (Vallée du Rhone, Rouge) Nuits-St-Georges (Bourgogne, Rouge) Minervois (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

465Kcal23%

Calories

39.8g13%

Glucides

18.1g28%

Lipides

6g30%

Gras sat.

34.2g68%

Protéines

1.3g5%

Fibres

13.7g15%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 304g
Sans glutenSans gluten
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








Notez cette recette:

Commentaires des membres:

POUNET66
POUNET66, 30/06/2013

Vraiment un r&gal

(0) (0) Abuse

Vidéo associée



Recette similaires


Recettes

Articles connexes

Quel accompagnement pour votre magret de canard ?Quel accompagnement pour votre magret de canard ?15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Question du moment
Que pensez-vous des photos qui accompagnent les étapes de nos recettes ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales