Mes premiers pâtés impériaux!! un régal..

Ingrédients

• 50 g de vermicelles de soja
• 15 g de champignons noirs émincés séchés
• 25 g de champignons parfumés Tonku
• 150 g de blanc de poulet haché cru
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 carotte épluchée et râpée
• 1 oignon haché
• 1 cuillère à café de sel
• 100 g de chair de crabe
• 1 oeuf
• poivre
• 12 galettes de riz
• 1 cuillère à café d sucre
• Quelques feuilles de salade
• Sauce pour nem