Ptitchef

Pâtes au potiron épicé

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Couper le potiron en petit cube. Émincer l'oignon et l'ail.
  • Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans un poêle, et ajouter l'oignon et l'ail.
  • Dès que l'oignon est transparent rajouter les dés de potiron et les lardons. Faites revenir quelques minutes.
  • Ajouter ensuite le vin sec avec le cube de bouillon et les épices.
  • Lorsque le potiron est cuit, ajouter la crème fraîche.
  • Laissez encore bouillir quelques minutes la préparation. Saler et poivrer.
  • Pendant ce temps, faites cuire les pâtes.
  • Lorsque les pâtes et la préparation sont cuites, servir le tout.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint AmourBeaujolais, Rouge
BrouillyBeaujolais, Rouge
Bordeaux clairetBordeaux, Rosé

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Pâtes au potiron grillé et à la fêta
Pâtes au potiron grillé et à la fêta
3 parts
32 min
facile
1 / 5
Recette Pâtes d'hiver au jambon et potiron
Pâtes d'hiver au jambon et potiron
6 parts
40 min
facile
3.2 / 5
Recette Pâtes au poulet et au gorgonzola
Pâtes au poulet et au gorgonzola
3 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Pâtes au chorizo
Pâtes au chorizo
3 parts
40 min
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

30 recettes pour un repas de fêtes épicé!30 recettes pour un repas de fêtes épicé!Des pâtes, des pâtes … oui, mais!Des pâtes, des pâtes … oui, mais!Après ça, vous ne pourrez plus jamais vous passer du potironAprès ça, vous ne pourrez plus jamais vous passer du potiron

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez