Ptitchef

PIERRADE AU POISSON

Plat
4 parts
10 min
facile
296 Kcal
Une pierrade ,c'est l'occasion de faire un repas sympa et sans trop de travail en cuisine.

Ingrédients

4

Préparation

  • Coupez le filet de saumon en fines tranches,et les déposez dans un plat creux.
  • Etape 2 - PIERRADE AU POISSON
    Versez le jus de citron et l'huile dans le plat et saupoudrez de sel,poivre et aneth.
  • Mettre au frigo 1 à 2 heures.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (147g)
Calories: 295Kcal
  • Glucides: 0.9g
  • Lipides: 21g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 25.1g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

On vous donne nos meilleurs conseils pour choisir votre poisson On vous donne nos meilleurs conseils pour choisir votre poisson Que boire avec son poisson? Que boire avec son poisson? Quel accompagnement pour du poisson? Quel accompagnement pour du poisson?

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez