Ptitchef

Pintades aux haricots de soissons

Plat
6 parts
15 min
1 h 10 m
facile
1277 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire tremper les haricots dans un grand faitout d'eau froide, pendant toute une nuit
  • Hachez tous les légumes, les faire revenir avec l'huile d'olive, ajoutez les tomates et toutes les épices.
  • Ajoutez les haricots et couvrir avec le bouillon et laisser mijoter 1 heure.
  • Mettre les cuisses de pintades coupé en morceaux et laisser cuire encore 10 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1016g)
Calories: 1277Kcal
  • Glucides: 14.5g
  • Lipides: 49.9g
  • Gras sat.: 12.9g
  • Protéines: 189.6g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 24
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Pintades aux haricots de soissons, photo 1
Pintades aux haricots de soissons, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc

Questions:






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