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Poêlée de calamars au chorizo

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
326 Kcal
Un repas aussi simple à réaliser que délicieux à déguster !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 Kg de calamars (surgelés)

100 g de chorizo

2 gousses d'ail

Préparation

  • Éplucher l'ail, ôter le germe. Couper le chorizo en lamelles.
  • Faire chauffer un wok ou une grande poêle, y mettre un peu d'huile et faire sauter les calamars une dizaine de minutes.
  • Ajouter le chorizo et l'ail, faire revenir une dizaine de minutes.
    Vous pouvez accompagner le tout de riz.
D Du fond de mes casseroles

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 280g
Calories: 326Kcal
  • Glucides: 3.5g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 4.5g
  • Protéines: 45.7g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 7

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc



Commentaires des membres (21):

poupa, 24/11/2018

Moi je fait revenir les calamars dans de l'huile d'olive avec de l'ail et des lardons puis je rajoute de la crème fraiche

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
09/04/2015

Excellent

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
stf, 25/11/2018

Bonjour. c'est une recette assez simple à réaliser. L'auteur a simplement oublié de préciser, Il faut cuire au court-bouillon le poulpe Avant de le faire revenir. De cette façon La recette de l'auteur a beaucoup de goût.

(1) (1) Signaler
fauve1953, 24/11/2018

Je ne l'ai pas encore essayé, mais je vais me précipiter de la faire! et pour ceux qu'ils ne sont pas contents des recettes proposées, et bien au lieu de mettre des commentaires désagréables , passez votre chemin!!!!.

(3) (0) Signaler
zazavls, 26/11/2017

C est un véritable succès, excellent !

(0) (0) Signaler
BobD, 24/11/2017

Calmar surgelé, ça rend de l'eau. Cuit 10mn + 10mn de plus c'est juste du caoutchouc. Si vous ne trouvez pas de calmar ... prenez une chambre a air vous aurez le même résultat !!! Encore belle recette de n'importe quoi.

(4) (6) Signaler
17fanfan, 24/11/2017

10 mn pour le calamars c:est deja trop; sinon achete directement des malabars

(4) (3) Signaler
isabelle13, 23/11/2017

Oula 10minutes +10 minutes mais ca va etre du caoutchouc mon pauvre calamar ! recette bidouillée et non bidonnante !

(6) (5) Signaler
Lebop, 23/11/2017

Simple et bon

(2) (1) Signaler
uyxie, 23/11/2017

TRES BONNE RECETTE ACCOMPAGNEE DE RIZ

(3) (0) Signaler

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