Ptitchef

Brochettes de porc au chorizo

Apéritif
4 parts
15 min
15 min
moyen
443 Kcal

Ingrédients

4

Préparation viande :

Coût estimé: 8.4 (2.1€/part)

Préparation

  • Couper le filet mignon en tranche épaisses.
  • Couper le chorizo en tranche épaisses aussi. Dans un bol, mélanger les épices et passer les morceaux de porc dedans.
  • Sur des pics à brochette, alterner les morceaux de filets mignon et le chorizo.
  • Sur un barbecue, cuire les brochettes pendant une vingtaines de minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (153g)
Calories: 443Kcal
  • Glucides: 2.6g
  • Lipides: 30.8g
  • Gras sat.: 9.3g
  • Protéines: 38.4g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 12
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Brochettes de poulet au poivron
Brochettes de poulet au poivron
3 parts
1 h 10 m
facile
4.2 / 5
Recette Brochettes méli-mélo de mini kiwi nergi
Brochettes méli-mélo de mini kiwi nergi
6 parts
10 min
facile
3 / 5
Recette Brochettes de porc, sauce au miel
Brochettes de porc, sauce au miel
2 parts
20 min
facile
4 / 5
Recette Brochettes de filet de porc à l'orientale
Brochettes de filet de porc à l'orientale
3 parts
40 min
facile
4.7 / 5
Recette Brochettes de porc à l'ananas
Brochettes de porc à l'ananas
4 parts
20 min
facile

Recettes

A lire également

Cuisiner les abats de porc Cuisiner les abats de porc Comment cuisiner les abats de Porc: la tête? Comment cuisiner les abats de Porc: la tête? Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez