Poêlée de saumon et saint jacques aux raisins frais

Ingrédients

• 400 g de raisin d'Italie
• 280 g de saumon ( filet sans peau)
• 280 g de noix de saint jacques
• 2 échalotes
• 4 cuillères à café de margarine
• ¼ de litre de vin blanc sec
• Sel
• poivre