Poitrine de porc à la sauce de Hué - Thit Luoc Mam Thai Platfacile1 h 5 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 1 400 g de poitrine fraîche pas trop grasse et surtout non salée Feuilles de menthe Un concombre bien ferme 2 gousses d'ail un piment rouge 1 quart de citron vert Une petite poignée de Mam Thai 2 tranches d'ananas très sucré 1 demi cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de menthe finement hachée
