Ptitchef

Poulet rôti bbq sur canette de bière au goût de st-hubert

Plat
6 parts
15 min
2 heures
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients, sauf la bière et le poulet. Bien mixer le tout à l'aide d'un mortier pour obtenir une belle texture homogène.
  • Laver le poulet et bien l'assécher.
  • Mettre 1½ cuillère à thé du mélange d'épices dans la cannette de bière. Frotter un peu d'épices à l'intérieur du poulet avec les doigts.
  • Frotter le reste du mélange d'épices uniformément partout à l'extérieur du poulet. Enfiler le poulet sur la cannette de bière.
  • Cuire au four à 350 F à convection avec la fonction rôtir à convection pendant 2 heures.

Vous allez aimer

YouTube


Photos

Poulet rôti BBQ sur canette de bière au goût de St-Hubert, photo 1
Poulet rôti BBQ sur canette de bière au goût de St-Hubert, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac rouge Vallée du Rhône, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge
Juliénas Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.5 / 5
Recette Poulet croustillant comme au kfc
Poulet croustillant comme au kfc
4 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Poulet à la mangue et sauce soja
Poulet à la mangue et sauce soja
4 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Poulet rôti aux olives et aux pommes de terre
Poulet rôti aux olives et aux pommes de terre
6 parts
2 h 45 m
facile
4 / 5
Recette Poulet rôti aux légumes
Poulet rôti aux légumes
5 parts
50 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour votre rôti de porc? Quel accompagnement pour votre rôti de porc? Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti?

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez