Ramen façon tantanmen - tan tan ramen
Lorsque le besoin de réconfort se fait ressentir, c'est toujours vers un repas asiatique que je me tourne. Il doit être généreux, goûteux, et surtout épicé! Habituellement je les consomme au restaurant, mais cette fois-ci en découvrant que j'avais la plupart des ingrédients ou leur équivalents (je te donne des conseils dans les observations!), je me suis lancée! Alors c'est parti on prépare ensemble une soupe onctueuse, pleine de saveurs et finalement pas si compliquée que ça à réaliser. La prochaine fois c'est sûr, j'ajoute un œuf dessus!
Ingrédients
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