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Rouelle de porc à la chinoise

Plat
5 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
500 g de rouelle de porc découper en morceaux

1 cuillère à soupe de sauce au soja

1 cuillère à soupe de 4 épices

1 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à soupe d'huile

1 cuillère à soupe d'épices chinoises

sel



20 cl d'eau+1 kub or

Préparation

  • Mélanger toutes les épices +miel+sauce au soja+huile ajouter sur les morceaux et faire mariner au frais pendant 1 heure.
  • Peler et émincer l'oignon. Dans une cocotte avec un peu de beurre ou margarine faites dorer les oignons, y ajouter les morceaux
    de viandes avec la marinade et faire dorer.
  • Ajouter le bouillon de 20 cl de kub or, couvrir et laisser cuire.
C cuisine d'ici et d'ailleurs

Photos

Rouelle de porc à la chinoise, photo 1
Rouelle de porc à la chinoise, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge





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