Rouelle de porc à la chinoise

Name: Rouelle de porc à la chinoise
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 500 g de rouelle de porc découper en morceaux; 1 cuillère à soupe de sauce au soja; 1 cuillère à soupe de 4 épices; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à soupe d'huile; 1 cuillère à soupe d'épices chinoises; sel; poivre; 1 oignon; 20 cl d'eau+1 kub or

Plat

5 parts

10 min

40 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 5

500 g de rouelle de porc découper en morceaux

1 cuillère à soupe de sauce au soja

1 cuillère à soupe de 4 épices

1 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à soupe d'huile

1 cuillère à soupe d'épices chinoises

sel

poivre

1 oignon

20 cl d'eau+1 kub or

Préparation

Mélanger toutes les épices +miel+sauce au soja+huile ajouter sur les morceaux et faire mariner au frais pendant 1 heure.
Peler et émincer l'oignon. Dans une cocotte avec un peu de beurre ou margarine faites dorer les oignons, y ajouter les morceaux
de viandes avec la marinade et faire dorer.
Ajouter le bouillon de 20 cl de kub or, couvrir et laisser cuire.

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