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SAUMON GOURMAND AU CITRON ET TUC BACON

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Dans un bol, mélanger la mayonnaise, les herbes, le jus de citron et l'ail haché.
  • Saler et poivrer le saumon, le cuire rapidement à la plancha, le mettre dans un moule allant au four, la couvrir de la sauce au citron et mayonnaise, le recouvrir avec mes biscuits réduits en poudre, mettre sous le grill du four jusqu'à ce que la poudre de biscuit dore.


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






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