Ptitchef

Spaghetti aux queues d'écrevisses

Plat
2 parts
15 min
15 min
moyen
463 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire revenir l'oignon finement émincé dans l'huile chaude. Verser le vin, le concentré de tomates, les tomates pelées et concassées avec leur jus et porter le tout à ébullition.
  • Baisser le feu puis laisser mijoter 10 minutes sans couvrir, jusqu'à ce que le sauce épaississe légèrement.
  • Ajouter les queues d'écrevisses et prolonger la cuisson de 5 minutes en remuant.
  • Faire cuire les pâtes al dente et les ajouter à la sauce. Terminer par le persil, saler et poivrer et servir chaud.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (454g)
Calories: 462Kcal
  • Glucides: 55.9g
  • Lipides: 9.5g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 30.2g
  • Fibres: 7g
  • Sucre: 9.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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