Tourte de boeuf à la guinness votez maintenant PrécédentSuivant Platmoyen3 h 20 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1 kg de boeuf à braiser coupé en cubes de 2cm 40 cl de Guinness® 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 oignons rouges moyens pelés et hachés 3 gousses d’ail, pelées et hachées 30 g de beurre 2 carottes pelées et coupées en rondelles 2 branches de céleri épluchées et coupées en petits morceaux 4 gros champignons de Paris épluchés et coupés en tranches Les feuilles de quelques tiges de romarin frais et hachées 2 cuillères bombées de farine 200g de cheddar fraichement râpé 1 oeuf Huile d’olive Sel poivre du moulin